1 生態(tài)農業(yè)

生態(tài)農業(yè)是按照生態(tài)學原理和經濟學原理,運用現(xiàn)代科學技術成果和現(xiàn)代管理手段,以及傳統(tǒng)農業(yè)的有效經驗建立起來的,能獲得較高的經濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化農業(yè).

生態(tài)農業(yè)具有以下幾個特點:

1.綜合性.生態(tài)農業(yè)強調發(fā)揮農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體功能,以大農業(yè)為出發(fā)點,按"整體、協(xié)調、循環(huán)、再生"的原則,全面規(guī)劃,調整和優(yōu)化農業(yè)結構,使農、林、牧、副、漁各業(yè)和農村一、二、三產業(yè)綜合發(fā)展,并使各業(yè)之間互相支持,相得益彰,提高綜合生產能力.

2.多樣性.生態(tài)農業(yè)針對我國地域遼闊,各地自然條件、資源基礎、經濟與社會發(fā)展水平差異較大的情況,充分吸收我國傳統(tǒng)農業(yè)精華,結合現(xiàn)代科學技術,以多種生態(tài)模式、生態(tài)工程和豐富多彩的技術類型裝備農業(yè)生產,使各區(qū)域都能揚長避短,充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢,各產業(yè)都根據(jù)社會需要與當?shù)貙嶋H協(xié)調發(fā)展.

3.高效性.生態(tài)農業(yè)通過物質循環(huán)和能量多層次綜合利用和系列化深加工,實現(xiàn)經濟增值,實行廢棄物資源化利用,降低農業(yè)成本,提高效益,為農村大量剩余勞動力創(chuàng)造農業(yè)內部就業(yè)機會,保護農民從事農業(yè)的積極性.

4.持續(xù)性.發(fā)展生態(tài)農業(yè)能夠保護和改善生態(tài)環(huán)境,防治污染,維護生態(tài)平衡,提高農產品的安全性,變農業(yè)和農村經濟的常規(guī)發(fā)展為持續(xù)發(fā)展,把環(huán)境建設同經濟發(fā)展緊密結合起來,在最大限度地滿足人們對農產品日益增長的需求的同時,提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性,增強農業(yè)發(fā)展后勁.

2 立體農業(yè)

立體農業(yè)指根據(jù)各種動物、植物、微生物的特性及其對外界生長環(huán)境要求各異的特點,在同一單位面積的土地或水域等空間,最大限度地實行種植、栽培、養(yǎng)殖等多層次、多級利用的一種綜合農業(yè)生產方式.如水田、旱地、水體、基塘、菜園、花園、庭院的立體種養(yǎng)等;林地的株間、行間混交和帶狀、塊狀混交等;水體的混養(yǎng)、層養(yǎng)、套養(yǎng)、兼養(yǎng)等均屬之.以中國珠江三角洲的?；?、果基、蔗基魚塘等為典型,具有多層次、多級利用的特點.

立體農業(yè)特征有四點生物物種的多樣性、種結構的層次性、資源利用的集約性、生產技術的綜合性、產品調劑的市場性.

3 有機農業(yè)

有機農業(yè)(Organic Agriculture)是遵照一定的有機農業(yè)生產標準,在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,協(xié)調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術以維持持續(xù)穩(wěn)定的農業(yè)生產體系的一種農業(yè)生產方式.

有機農業(yè)的特點可歸納為四個方面:

①建立循環(huán)再生的農業(yè)生產體系,保持土壤的長期生產力.

②把系統(tǒng)內的土壤(富含微生物)、植物、動物和人類看成是相互關聯(lián)的有機整體體應得到人們的同等關心和尊重.

③采用土地與生態(tài)環(huán)境可以承受的方法進行耕作,按照自然規(guī)律從事農業(yè)生產,完全不使用人工合成的肥料、農藥、生長調節(jié)劑等,充分體現(xiàn)農業(yè)生產的天然性.

④有機農業(yè)生產體系產品是完全按照規(guī)定的程序和標準加工成的有機食品.

4 集約農業(yè)

集約農業(yè)是農業(yè)中的一種經營方式.是把一定數(shù)量的勞動力和生產資料,集中投入較少的土地上,采用集約經營方式進行生產的農業(yè).同粗放農業(yè)相對應,在一定面積的土地上投入較多的生產資料和勞動,通過應用先進的農業(yè)技術措施來增加農業(yè)品產量的農業(yè),稱"集約農業(yè)".

5 灌溉農業(yè)

①泛指以水澆田的農業(yè).其特點是通過灌溉措施,滿足植物對水分的需要,調節(jié)土地的溫度和土壤的養(yǎng)分,以提高土地生產率.主要通過各種農用水利灌溉設施,滿足農作物對水分的需要,調節(jié)土地溫度、濕度和土壤空氣、養(yǎng)分,提高土地生產能力.是一種穩(wěn)產高產的農業(yè).故遍布世界各地,特別是在大江大河兩岸,如北美洲的密西西比河、南美洲的亞馬孫河、亞洲的長江、非洲的尼羅河流域,都發(fā)展了灌溉農業(yè).中國的灌溉農業(yè),自古以來就很發(fā)達.早在戰(zhàn)國初期,即興修都江堰水利工程,使成都平原的大片農田得到灌溉,至今仍在發(fā)揮效益.

②特指在降雨量極少的干旱、半干旱地區(qū),完全依靠灌溉才能存在的農業(yè).

6 石油農業(yè)

石油農業(yè)亦稱石油密集農業(yè)、化學農業(yè)、無機農業(yè)或工業(yè)式農業(yè)(industrial agricul-ture).是世界經濟發(fā)達國家以廉價石油為基礎的高度工業(yè)化的農業(yè)的總稱.是在昂貴的生產因素(即人力、畜力和土地等),可由廉價的生產因素(即石油、機械、農藥、化肥、技術等)代替的理論指導下,把農業(yè)發(fā)展建立在以石油、煤和天然氣等能源和原料為基礎,以高投資、高能耗方式經營的大型農業(yè).

7 設施農業(yè)

設施農業(yè)是通過改變自然環(huán)境來獲得植物最適宜的生長條件,高投入、高產出,是提高資源和資本集約化水平的一種先進生產方式.是指在不適宜生物生長發(fā)育的環(huán)境條件下,通過建立結構設施,在充分利用自然環(huán)境條件的基礎上,人為地創(chuàng)造生物生長發(fā)育的生境條件,實現(xiàn)高產、高效的現(xiàn)代化農業(yè)生產方式.

8 白色農業(yè)

白色農業(yè)是指微生物資源產業(yè)化的工業(yè)型新農業(yè),包括高科技生物工程的發(fā)酵工程和酶工程.白色農業(yè)生產環(huán)境高度潔凈,生產過程不存在污染,其產品安全、無毒副作用,加之人們在工廠軍間穿戴白色工作服帽從事勞動生產,故形象化地稱之為"白色農業(yè)".

白色農業(yè)的特征:

(一)生物工業(yè)型農業(yè)

傳統(tǒng)農業(yè)是以水、土為基礎的綠色植物種植業(yè).而白色農業(yè)是應用高科技開發(fā)豐富的微生物資源寶庫的工業(yè)型農業(yè).它依靠人工能源,不受氣候和季節(jié)的限制,可常年在工廠內大規(guī)模生產.

(二)拓展型農業(yè)

白色農業(yè)拓寬了傳統(tǒng)農業(yè)的生產領域,變革傳統(tǒng)農業(yè)"單相形態(tài)"的生產模式為"多相形態(tài)"的生產模式.即綠色"露天農業(yè)"與白色"工廠農業(yè)"并存;綠色、白色的"陸地農業(yè)"與藍色的"水生農業(yè)"共興.白色農業(yè)的發(fā)展有助于傳統(tǒng)的"二維"農業(yè)向新型的"三維"農業(yè)轉變.

(三)資源節(jié)約型農業(yè)

傳統(tǒng)的綠色農業(yè)資源利用不經濟,一年勞動生產出的產物,一般只能直接利用40%—50%,其余作為廢棄物處理.而白色農業(yè),可將動植物的有機廢棄物經微生物處理就轉化為飼料或食物,從而節(jié)約了資源,實現(xiàn)資源的循環(huán)綜合利用.

(四)高效環(huán)保型農業(yè)

白色農業(yè)把傳統(tǒng)綠色農業(yè)向"光"(陽光)要糧、向地要糧的生產方式,轉變?yōu)橄?草"(秸稈)要糧、向廢棄物要糧的生產方式.與傳統(tǒng)種植業(yè)生產糧食相比,它具有生產周期短,高產、高效,產品無污染、無毒副作用,節(jié)約水土資源,不污染環(huán)境,資源可綜合利用的特征.據(jù)科學測算,如果利用每年世界石油總產量的2%進行微生物發(fā)酵生產,產出的單細胞蛋白,可供20億人吃1年.

9 城市農業(yè)

城市農業(yè)是指滿足城市消費者需求為主要目的,采用集約方式,利用自然資源和城市廢棄物,在分散于城市或郊區(qū)各個角落的土地和水體里種養(yǎng)各種農產品,并進行加工和銷售的產業(yè).如:日本的城市間隙地農業(yè),德國的"市民農園型農業(yè)",荷蘭的"外向型農業(yè)"等.

10 藍色農業(yè)

藍色農業(yè)指的是在水體中開展的海洋水產農牧化活動,具體來說,所有在近岸淺海海域、潮間帶以及潮上帶室內外水池水槽內開展的蝦、貝、藻、魚類的養(yǎng)殖業(yè)都包括在內.

11 特色農業(yè)

特色農業(yè)就是將區(qū)域內獨特的農業(yè)資源開發(fā)區(qū)域內特有的名優(yōu)產品,轉化為特色商品的現(xiàn)代農業(yè).特色農業(yè)的關鍵之點就在于"特",其具體表現(xiàn)在如下三個方面:

一是特色農業(yè)之"魂"是惟我獨存或惟我獨尊.我國自古以來就有"物以稀為貴"的道理,對于發(fā)展特色農業(yè)來講,也只有做到了人無我有、人有我優(yōu)才能"特"起來.

二是特色農業(yè)之"根"是天賦,也就是自然地理環(huán)境條件.各地的自然條件自古以來就有所不同,如果不切實際地盲目模仿別人,只能落個勞民傷財?shù)暮蠊?

三是特色農業(yè)之"本"是傳統(tǒng),即我們通常所講的種植、養(yǎng)殖或加工習慣,尤其是先進的農業(yè)科技.而"科技興農"靠的就是科技進步,如果不管農民有無技術就強迫農民搞特種特養(yǎng),勢必會造成事與愿違、事倍功半.當然,我們并不排除有些種養(yǎng)傳統(tǒng)是后天形成的,其關鍵在于,要真正地形成傳統(tǒng),就不僅需要經歷一個較長時間的逐步培養(yǎng)過程,而且一定要順民心、合民意,即農民愿意干.

12 高效農業(yè)

高效農業(yè)的概念與內涵

(一)概念:高效農業(yè)比較全面的定義是,以市場為導向,運用現(xiàn)代科學技術,充分合理利用資源環(huán)境,實現(xiàn)各種生產要素的最優(yōu)組合,最終實現(xiàn)經濟、社會、生態(tài)綜合效益最佳的農業(yè)生產經營模式.

(二)內涵:高效農業(yè)絕不僅僅是賺錢多,經濟效益高的農業(yè).效益的內涵包括:經濟效益、社會效益、生態(tài)效益.高效農業(yè)是經濟、社會、生態(tài)綜合效益最佳的農業(yè).

經濟效益是指人類在取得經濟效果的基礎上所獲得的經濟利益.

社會效益是指生產或服務等各種經濟活動對社會文化、政治、宗教、軍事、人口等方面的影響和效果.

生態(tài)效益是人類在經濟活動中依據(jù)生態(tài)平衡規(guī)律,對自然生態(tài)系統(tǒng),對人類的生產、生活條件及環(huán)境條件所產生的有益的或有利的結果.

13 綠色農業(yè)

綠色農業(yè)它包括生態(tài)農業(yè)、高效農業(yè)和產后農業(yè).一切從事有利于環(huán)境保護、有利于食品安全衛(wèi)生的這么一類農業(yè)生產都可以被認為是綠色農業(yè).它是綠色食品、無公害農產品和有機食品生產加工的總稱.發(fā)展綠色農業(yè)要逐步采用高新農業(yè)技術,形成現(xiàn)代化的農業(yè)體系,戰(zhàn)略轉移的關鍵是規(guī)模和技術,走向是開拓國內外大市場,目標是實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展和推進農業(yè)現(xiàn)代化,確保整個國民經濟的良性發(fā)展,滿足新世紀城鄉(xiāng)居民的生活需要.

14 訂單農業(yè)

訂單農業(yè)又稱合同農業(yè)或契約農業(yè).這種新的農業(yè)經營形式是指:在農業(yè)生產之前,農民與企業(yè)或中介組織簽訂的具有法律效力的產銷合同,由此來確定雙方相應的權利與義務關系,農民根據(jù)合同組織生產,企業(yè)或中介組織按合同收購農民生產的產品.

15 外向型農業(yè)

外向型農業(yè)指一國或一地區(qū)面向國際市場,借助于國際分工來實現(xiàn)再生產的農業(yè).其發(fā)展的出發(fā)點、立足點不是國內市場,而是國際市場,同國際市場進行廣泛的生產要素和最終產品的雙向交流,借助于國際市場來完成再生產的循環(huán)活動;并建立起同國際市場需求變化相適應的生產結構、產品結構、技術結構和組織結構,形成符合國際規(guī)范、有利于雙向交流的農業(yè)運行機制和宏觀管理體系.

16 基塘農業(yè)

基塘農業(yè)是珠江三角洲人民根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件特點,創(chuàng)造的一種獨特的農業(yè)生產方式.魚塘的塘基上種桑、種蔗、種果樹等,與魚塘結合分別稱為桑基魚塘、蔗基魚塘、果基魚塘.基塘互相促進,以?；~塘最典型.基塘農業(yè)是珠江三角洲農業(yè)的特色,集中分布在順德、南海等市.

17 綠洲農業(yè)

綠洲農業(yè)又稱綠洲灌溉農業(yè)和沃洲農業(yè).指分布于干旱荒漠地區(qū)有水源灌溉的地方的農業(yè).有新老之分.老綠洲農業(yè)一般分布于干旱荒漠地區(qū)河、湖沿岸,山麓地帶與沖積扇地下水出露的地方.新綠洲農業(yè)是隨著社會生產力發(fā)展和水利條件的改善,在干旱荒漠地區(qū)宜農地資源較豐富、開發(fā)利用條件較優(yōu)越的地方開辟的新墾區(qū).世界綠洲農業(yè)主要分布于西亞、美國的中西部地區(qū)、俄羅斯的中亞地區(qū)、非洲的撒哈拉.

18 精準農業(yè)

精準農業(yè)是由信息技術支持的根據(jù)空間變異,定位、定時、定量地實施一整套現(xiàn)代化農事操作技術與管理的系統(tǒng),其基本涵義是根據(jù)作物生長的土壤性狀,調節(jié)對作物的投入,即一方面查清田塊內部的土壤性狀與生產力空間變異,另一方面確定農作物的生產目標,進行定位的"系統(tǒng)診斷、優(yōu)化配方、技術組裝、科學管理",調動土壤生產力,以最少的或最節(jié)省的投入達到同等收入或更高的收入,并改善環(huán)境,高效地利用各類農業(yè)資源,取得經濟效益和環(huán)境效益. 精準農業(yè)由十個系統(tǒng)組成,即全球定位系統(tǒng)、農田信息采集系統(tǒng)、農田遙感監(jiān)測系統(tǒng)、農田地理信息系統(tǒng)、農業(yè)專家系統(tǒng)、智能化農機具系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)、系統(tǒng)集成、網絡化管理系統(tǒng)和培訓系統(tǒng).其核心是建立一個完善的農田地理信息系統(tǒng)(GIS),可以說是信息技術與農業(yè)生產全面結合的一種新型農業(yè).

來源:全球農業(yè)趣聞