黃山貢菊?又稱貢菊"、徽州貢菊,徽菊.是黃山市的傳統(tǒng)名產(chǎn),其與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國(guó)四大名菊.因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝,故名"貢菊".盛產(chǎn)于安徽省黃山市的廣大地域.黃山貢菊產(chǎn)自主產(chǎn)區(qū)在黃山歙縣金竹村一帶,其生長(zhǎng)在得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中,品質(zhì)優(yōu)良,色、香、味、型集于一體,既有觀賞價(jià)值,又有藥用功能,被譽(yù)為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產(chǎn),馳名中外.黃山貢菊,批準(zhǔn)自2004年10月13日起對(duì)黃山貢菊實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù).
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黃山貢菊又稱貢菊"、徽州貢菊,徽菊.是黃山市的傳統(tǒng)名產(chǎn),其與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國(guó)四大名菊.因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝,故名"貢菊".盛產(chǎn)于安徽省黃山市的廣大地域.黃山貢菊產(chǎn)自主產(chǎn)區(qū)在黃山歙縣金竹村一帶,其生長(zhǎng)在得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中,品質(zhì)優(yōu)良,色、香、味、型集于一體,既有觀賞價(jià)值,又有藥用功能,被譽(yù)為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產(chǎn),馳名中外.黃山貢菊,批準(zhǔn)自2004年10月13日起對(duì)黃山貢菊實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù).
黃山貢菊外形:花形完好整齊,均勻不散朵,花瓣潔白,花蒂青綠,干茶香暖郁.顯示高山貢菊獨(dú)具的天然花色,采花時(shí)以特制竹框盛放,因此花形完整.
葉底:葉底清白剔透,柔嫩多汁.經(jīng)過多次沖泡之后,漸呈淡褐色,體現(xiàn)原茶不耐高溫的幼嫩茶質(zhì).
湯色:清澈亮潔,澄明晶亮,微微淡黃且毫無雜質(zhì).
口感:品味甘爽 口感滑膩,淡淡清甜回甘,香氣淡雅自然,適當(dāng)添加幾顆冰糖可大大增進(jìn)香甜口感.
呈扁球形或不規(guī)則球形,直徑1.5——2.5cm.舌狀花白色或類白色,斜升,上部反折,邊緣稍內(nèi)卷而皺縮,通常無腺點(diǎn);管狀花少,外露.
性味歸經(jīng)
性味甘、苦,微寒;歸經(jīng)歸肺、肝經(jīng).
散風(fēng)清熱,平肝明目.用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花.
植物的干燥頭狀花絮.
代茶飲,5——9g為宜.
氣虛胃寒,食少泄瀉者慎用.