1 ? 茉莉的養(yǎng)殖方法
茉莉花原產(chǎn)印度，性喜陽光，無論冬夏都要保證充足的陽光，故有“曬不死的茉莉”之說。如果陽光不充足，茉莉花的葉子會變得又大又薄，顏色變淺，枝節(jié)變長，花稀少而香味變淡。茉莉不耐寒，在北方冬天要在室內(nèi)越冬，放在溫暖向陽處，室溫保持在15℃左右。要注意通風，冬天往往由于通風不良而引起落葉和爛根。
1.1 ? 茉莉花養(yǎng)殖的環(huán)境要求
溫度要求：茉莉花在25℃~35℃時生長最適宜。整個生長期內(nèi)需要充足的水分和潮濕的氣候，空氣相對濕度80%~90%左右生長最好。民間常有"曬不死的茉莉"之說。如果把茉莉花放在過于蔭蔽的地方，肯定生長不好，其結果只能是葉大、節(jié)稀、花少或不開花，所以必須把茉莉花放在充足的光照下生長。
光照要求：茉莉花是喜光花卉，在生長期喜好較強的直射光，孕蕾開花期每天日照在8小時以上則花蕾飽滿潔白。?
土壤選擇：茉莉花對土壤的通透性特別敏感，故以微酸性保水保肥力強的通透性好，肥沃的砂質(zhì)壤土種植最好。盆栽茉莉應選用疏松肥沃呈微酸性的盆土，如可用腐葉土(或草炭土)5份、園土4份、餅肥渣1份混合配制而成，上盆時在盆底放少許骨粉作基肥。最好每年或隔年換盆一次，換人新的培養(yǎng)土。換盆后澆透水，并注意松土，溫度保持在22-24℃之間，可加速新芽的萌發(fā)。
總之，在光照強、日照長、溫度高、肥水充足的條件下，茉莉花產(chǎn)量高、質(zhì)量好、香氣濃。?
1.2 ? 茉莉花養(yǎng)殖的肥水管理
茉莉花性喜肥，適宜于PH值為5.5-7的肥沃、疏松而結構良好的沙壤和壤土生長。正常生長的盆栽茉莉花，要注意摘心，去掉過密花芽和老葉。為達到多次開花，凡開過花的枝條必須剪去一部分，讓它從新分叉發(fā)枝，只要肥水跟上，很快又生花蕾開花。有時茉莉花會出現(xiàn)只長葉不開花的現(xiàn)象，其主要原因，一是光照不足，二是氮肥過多。因茉莉花每天至少要照射6小時的陽光，同時對不開花的枝條進行摘心處理；二要少用氮肥，多用磷質(zhì)肥料。
栽培茉莉花澆水也很關鍵，夏季氣溫高，蒸騰量大，又正值茉莉花孕蕾開花盛期，故每日上下午各澆水1次。在這個時期如發(fā)現(xiàn)葉子青干又發(fā)黃，則是澆水過多的緣故，需要適當減少。發(fā)現(xiàn)葉緣過焦就表示缺少水分。
為保持盆土肥力，盆栽茉莉花每年須在"春分"前后更換一次新土。如若大盆花，2年-3年換一次土亦可。換土時，先剪去枯枝敗葉，再剪縮部分老枝，加進肥沃的松質(zhì)土壤，這樣可促進強壯新枝的發(fā)生。
夏季氣溫高，植株生長旺盛，需水量大，應每天澆一次透水，并向葉片上噴水1-2次和向花盆周圍地面灑水，以增加空氣濕度。連陰雨天避免雨淋，防止因盆土積水而爛根。秋季天氣漸涼，澆水量與春季相同，并逐漸減少。冬季應嚴格控制澆水，一般以保持盆土稍濕潤即可。茉莉澆水要注意定時，形成規(guī)律，不然容易出現(xiàn)生理性的干葉和枯枝。當發(fā)現(xiàn)葉片剛剛發(fā)黃時，注意停水，幾天后，再適當澆些水，尚可挽救。
茉莉喜微酸性土壤，在生長期間應每半月左右澆一次0.2％硫酸亞鐵液，以保持盆土呈酸性反應，這樣可使枝葉生長茂盛，葉色純正、花香朵大。茉莉喜肥，生育期間宜每隔7-10天施一次腐熟的稀薄餅肥水或麻醬渣水。從10月開始應停止施肥。每次施肥后應及時澆水，并及時進行松土。
1.3 ? 茉莉花養(yǎng)殖的盆栽養(yǎng)護
（1）選盆
根據(jù)茉莉花的根系要求通透性好又較濕潤的環(huán)境的特性，盆栽茉莉花宜選用素燒泥盆，釉盆、瓷盆等只能作短期陳設栽植。適宜栽植茉莉花的素燒泥盆規(guī)格一般有3種：口徑25cm、高15cm；口徑30cm，高17cm；口徑36cm、高22cm。以花盆口徑稍小于樹冠，有利保持盆土濕度為宜。
（2）培養(yǎng)土配制用壤土4份、堆肥4份、砂2份，另加少量骨粉、餅肥、草木灰等堆積制成。要求培養(yǎng)土肥沃、疏松、保水保肥力強、通透性好。可用腐爛的垃圾過16孔篩代替砂，并用福爾馬林消毒。lOOm3土中均勻地撒人1.5％的福爾馬林2L，然后蓋上草或席子，經(jīng)48小時后就能使用。
（3）上盆?
先用瓦片或碎盆片蓋好排水口后，加3cm厚的粗培養(yǎng)土或粗砂或煤渣，然后再用準備好的培養(yǎng)土進行栽植。栽時先將苗的根洗干凈，剪去主根和過長的側根及傷根。在離根頸部15～20cm處剪截定干，再將4～6株苗分為2叢或3叢栽植于盆內(nèi)。
（4）換盆
栽植于盆內(nèi)的茉莉花由小長大、根系布滿整個盆時，植株需從小盆換人大盆。一般在茉莉花萌芽前，對根系進行修剪后再換人較大的盆。
（5）管理
不換盆時，可將表面去掉2cm厚的老土，再加進新的培養(yǎng)土。
施肥：盆栽茉莉花施肥的原則是薄施、勤施。追肥用骨粉、人畜糞尿加油枯漚制腐熟發(fā)酵的肥水為主，尿素和復合花肥為輔。
在新芽萌發(fā)時，隔一天施濃度為5％的上述漚制腐熟肥料一次，并隔3～4天用尿素和復合肥各1009加入25kg的肥水追施一次。在產(chǎn)花季節(jié)，隔2～3天需施一次肥，肥與水的比例為4：8或3：7。
澆水：盆栽茉莉花澆水仍掌握盆土不干不澆的原則。春、秋氣溫較低時，每隔2—3天澆水一次，夏季可1～2天澆一次。6—8月的“三伏”天，高溫干旱，水分蒸發(fā)量大，每天上、下午各澆一次。從11月起，整個冬季要嚴格控制水的供給。
在開花期澆水量不宜過多，特別是用來觀花的茉莉更要控制水分，可延長花期。
整形修剪：與露地栽培相同，只要精心栽培，土肥水調(diào)理得當，摘心、剪梢、摘葉及時，注意病蟲害防治，加強防寒保溫，就能獲得盆栽茉莉花的豐收。
2 ? 茉莉花養(yǎng)殖的繁殖方法
茉莉花的繁殖，一般釆用扦插法。這種方法具有繁殖系數(shù)高、成活率高、管理方便等優(yōu)點。
扦插繁殖分硬枝和嫩枝扦插兩種：
①茉莉花硬枝扦插方法:一般在3月底，這時捍插成活率較高。插穗以壯實、無病蟲的2年-3年生枝條為佳；將選好的枝條，剪成10厘米-15厘米小段，上端剪平，下端剪成斜形，插在疏松、肥沃、排水良好的盆土內(nèi)，扦插后在一個半月內(nèi)水要勤澆（但水量要少），使土壤保持濕潤的狀態(tài)，這是插穗成活的關鍵。
②茉莉花嫩技扦插方法：以5月-8月為宜。這時扦插成活率極高。插穗可選用當年長出的嫩綠枝條，對技條的要求是：生長健壯，至少有3對葉片。取穗方法是:將兩個分叉小枝連同一小段老枝一起剪下，然后從中間分開，變成兩枝插穗,再將插穗基部旳一對葉片剪下。
要注意的是插穗必須隨剪隨用，不可存放過久,否則，大量失水,插穗難以成活。在插后的20天-30天內(nèi)，每天在葉片上淋水2次~3次，約經(jīng)一個月插穗便萌枝生根。小苗的分盆栽植，應在次年的清明、雨水期間進行為宜。
3 ? 茉莉花養(yǎng)殖的注意事項
（1）茉莉花為長日照偏陽性植物，喜炎熱的濕潤氣候。性畏寒，經(jīng)不起低溫的冷凍，氣溫3℃以下其嫩枝、葉片就會受到凍害，在最低溫0℃而有輕微霜凍情況下，葉子大部分會脫落;在零下3℃左右，枝條有凍壞的危險。為此，在冬季有霜凍的地方，要切實做好越冬防寒保暖和控制盆土水分。
（2）當氣溫下降到5℃-10℃時，應將茉莉花移到室內(nèi)，放在向陽的窗口；當氣溫低于0℃時，夜間要將盆花從窗口移開，以免寒風從窗縫中吹入，凍壞茉莉花；當室內(nèi)發(fā)生冰凍時，夜間還應用聚乙烯薄膜袋把盆花連底套住并將袋口扎緊，然后將盆花放到較暖的地方。為避免茉莉花有被悶死的危險，亦可在袋上戳幾個小洞。
（3）茉莉花葉子發(fā)黃怎么辦？首先是澆水。盆栽茉莉有時葉子突然變黃，這是澆水過量根部腐爛所致，因而要嚴格節(jié)制澆水。澆水必須注意當時的氣候、植株大小、枝葉生長情況和花盆大小等條件，盆土不是太干就不要澆，既要保持盆土濕潤，又不要積水。
其次，是施肥。在盆土濕潤疏松的條件下，適當施肥。植株越冬出房后施一次濃肥，促其迅速抽生新芽：新梢出現(xiàn)花蕾時施一次稀薄肥，促其開花既大又香；等第一期花謝后再施一次稀薄肥，以便促其早生第二批花朵。所施之肥，都必須充分腐熟，否則，施入后腐爛生蟲，或發(fā)酵產(chǎn)生熱量會將花木“燒死”。
（4）茉莉花生長較快，一般每年換盆1次，多在4月份于室內(nèi)進行。換盆可結合分株進行，但一定要盡量少傷根。換盆后，要放于溫暖濕潤處，促其盡快發(fā)芽生長。要及時剝除花蕾。
4 ? 茉莉花養(yǎng)殖的病蟲害防治
茉莉花的蟲害主要有卷葉蛾、紅蜘蛛和介売蟲。對卷葉蛾、紅蜘蛛，常用2000倍1059稀釋液噴灑防治。蚧殼蟲是一種體形微小、吸食汁液的害蟲，寄生在枝條和葉的背面，茉莉花被害后，葉片呈灰白色斑點，嚴重時整株死亡。防治方法:用60倍機油乳劑稀釋液噴灑枝葉;用手輕輕抹或用舊牙刷刷除。
4.1 ? 茉莉花白絹病
防治方法：
①高溫高濕條件易發(fā)生此病，故應選擇通風透光和排水良好的園地，雨季注意排水，減小濕度。
②盆栽忌用帶菌土。盆土可用50％以上溫水加熱消毒24小時，晾干后再用。
③拔去病株集中燒毀，并用石灰撒在病株坑的四周，進行土壤消毒后再補栽新株。
④發(fā)病初期用50％多菌靈500倍液在莖干周圍的土壤上澆灌，或用500倍液托布津，或用0．3。的石硫合劑澆灌后再撒上石灰粉。發(fā)病時把苗取出，在清水中洗干凈后，再用1000倍升汞水消毒后重栽。
4.2 ? 茉莉花枝枯病
防治方法：
①及時剪除病枝燒毀。
②噴800倍多菌靈或托布津，生長期噴50％退菌特可濕性粉劑500倍液或75％百菌清可濕性粉劑500倍液。
4.3 ? 茉莉花紫紋羽病(根腐病)
防治方法：噴50％多菌靈可濕性粉劑1000倍液，或用1000倍升汞水，或1：5：100的賽力散石灰水，或1000倍高錳酸鉀液灌根頸部。嚴重的植株挖出集中燒毀，并對栽植坑消毒后重新栽植。
4.4 ? 介殼蟲類
防治方法：
①摘除受害枝葉燒毀。
②在非采花期噴亞胺硫磷、馬拉松、殺螟松800-1000倍液，或噴10～15倍液松脂合劑。
防治方法：紅蜘蛛發(fā)生期噴40％三氯殺螨醇1000倍液，或40％氧化樂果1000倍液，或50％三環(huán)錫可濕性粉劑2000～3000倍液，或73％克螨特乳劑1500～2000倍液。亦可多種藥交替使用。?
