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詞條名：養(yǎng)殖雞技術(shù) 詞條類(lèi)別：養(yǎng)殖百科上一條：金鉆的養(yǎng)殖方法下一條：金邊吊蘭的養(yǎng)殖方法

養(yǎng)殖雞技術(shù)

土雞苗具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性，肉質(zhì)鮮美。土雞蛋在城鄉(xiāng)市場(chǎng)上非常暢銷(xiāo)，且蛋價(jià)也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)豐富，市場(chǎng)需求前景廣闊。對(duì)于具備一定條件的農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，土雞養(yǎng)殖成本又比較低廉，是非常適合農(nóng)戶和養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖的品種，現(xiàn)在來(lái)簡(jiǎn)單談一下，土雞養(yǎng)殖的一些簡(jiǎn)單技術(shù)。

目

錄

　　1 ? 雞養(yǎng)殖環(huán)境

　　土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場(chǎng)地飼養(yǎng)。要求場(chǎng)舍周?chē)?公里范圍內(nèi)沒(méi)有大的污染源，有豐富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超過(guò)25°為宜，且背風(fēng)向陽(yáng)、綠樹(shù)成蔭、水源充裕、取水方便。規(guī)模養(yǎng)殖還要求道路交通和電源有保障，便于飼料和產(chǎn)品運(yùn)輸和加工。雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的大小設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，一般雞舍按照每只雞0.1平方米，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)按每只雞1平方米計(jì)算，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周?chē)詈糜弥窕h和塑料網(wǎng)圍起來(lái)。

　　2 ? 雞種類(lèi)選擇

　　土雞養(yǎng)殖要根據(jù)市場(chǎng)需求和生產(chǎn)需要選擇品種，一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農(nóng)村的草雞都可作為生態(tài)肉雞品種，可因地制宜選擇，通常以兼用型雞種最好。

　　3 ? 雞養(yǎng)殖季節(jié)

　　土雞的飼養(yǎng)必須選擇合適的育雛季節(jié)，以利于生態(tài)雞的放牧飼養(yǎng)。按照各地山區(qū)的氣候特點(diǎn)，一般最好選擇3～6月份育雛。因?yàn)檫@一時(shí)段氣溫由低到高，光照充足，有利雞的生長(zhǎng)發(fā)育，有利育雛成活率的提高。

　　4 ? 雞需要的營(yíng)養(yǎng)

　　在育雛和育成階段，要按照雞生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需要，保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補(bǔ)充。一般放牧前要求每日飼喂5～6次，同時(shí)保證充足清潔飲水。進(jìn)入放養(yǎng)期并具有較強(qiáng)的自由捕食能力后，人工補(bǔ)料可逐漸減少到每日2～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。

　　5 ? 養(yǎng)殖雞技術(shù)應(yīng)該注意什么

　　土雞的放養(yǎng)訓(xùn)練是飼養(yǎng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要從幼雛抓起。雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)4周后，體重達(dá)到200克左右，此時(shí)改為有草地、有圍欄的場(chǎng)地散養(yǎng)，有目的地訓(xùn)練雞條件反射，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的訓(xùn)練，雛雞聽(tīng)到人為的聲音就回來(lái)吃食飲水。此時(shí)應(yīng)抓住時(shí)機(jī)訓(xùn)練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力，經(jīng)過(guò)約4～6周訓(xùn)練，雛雞形成了條件反射，捕食能力和自我防護(hù)能力大大提高。雞個(gè)體重達(dá)到500克左右時(shí)，已具備了放養(yǎng)的基本條件，可以把雞群散放到預(yù)先圈定的放牧場(chǎng)地，開(kāi)始雞的自然生態(tài)飼養(yǎng)，讓雞群在開(kāi)闊的山野各展其能，自由自在地捕捉昆蟲(chóng)，尋覓草子，啄食嫩草。

　　土雞的生長(zhǎng)期以放養(yǎng)為主，大部分時(shí)間在野外活動(dòng)，且生態(tài)雞生長(zhǎng)期相對(duì)較長(zhǎng)，一般需要4～5個(gè)月，隨時(shí)都有可能傳染各種疾病。為此，必須切實(shí)做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治“重”在防，“貴”在早，從出雛以后的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。同時(shí)，要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下，做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外，還要注意及時(shí)做好其他疾病的防控和治療，以保障生態(tài)雞健壯成長(zhǎng)。

　　6 ? 雞的疾病防治

　　雞新城疫由新城疫病毒引起，主要表現(xiàn)為呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、精神沉郁及神經(jīng)癥狀、頭部和面部腫大、產(chǎn)蛋終止等，敏感雞群死亡率高達(dá)50%～70%。預(yù)防措施：雛雞7～10日齡用新支二聯(lián)四價(jià)疫苗飲水或滴鼻首免，18日齡二免，60日齡以上用新城疫I系肌肉注射（每次做疫苗前后要用七味抗毒飲飲水，可以有效提高疫苗免疫力和機(jī)體抗病力，平時(shí)用恒杰康拌料，減少新城疫的發(fā)病率）。

　　雞痘由雞痘病毒引起，病雞身體各個(gè)部位可見(jiàn)結(jié)痂，喉型雞痘可見(jiàn)口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶。預(yù)防措施：14～21日齡用雞痘疫苗刺種。

　　傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起，病癥為病雞排白色或淺綠色稀糞，精神委靡，頭下垂，眼瞼閉合，羽毛疏松下垂，最后極度衰竭脫水而死。預(yù)防措施：14～21日齡用法氏囊弱毒苗飲水，水中加2%的脫脂奶粉；做苗后連續(xù)用速效囊病寧飲水，可減少疫苗的應(yīng)激反應(yīng)，并可控制法氏囊病的發(fā)病率。

　　7 ? 雞的細(xì)菌病防治

　　大腸桿菌病由埃希氏大腸桿菌引起，小雞表現(xiàn)為厭食、羽毛松亂、不愛(ài)動(dòng)，最后死亡；成年雞雞冠萎縮，顏面發(fā)白，有的下痢。部分感染呈臨床病癥，如關(guān)節(jié)炎、眼炎以及伴有呼吸病癥。治療措施：用抗菌素（如卡那、新、氯、鏈霉素）、磺胺類(lèi)和呋喃類(lèi)藥均有效。

　　雞白痢由沙門(mén)氏菌惹起，病雞表現(xiàn)為肉體、食欲差，翅下垂，羽毛松亂，喜蹲伏，排黃白或綠色糞便。防治措施：用氟哌酸、環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水。

　　禽霍亂由多殺性巴氏桿菌引起；最急性型病雞忽然死亡；急性型病雞羽毛松亂，不吃，呼吸急促，鼻口流出有泡沫的黏液，排黃、灰或綠色稀糞，體溫升至43～44℃，昏迷，1～3天死亡；慢性型表現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、跛行、呼吸艱難等。防治措施：發(fā)病后用磺胺藥，青、鏈霉素，紅霉素治療有效（小雞開(kāi)口的時(shí)候用豐強(qiáng)恒力源/頭孢噻呋鈉+維多利飲水，可凈化白痢，減少大腸桿菌的感染率）。

　　8 ? 雞的寄生蟲(chóng)病防治

　　雞常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)病有絳蟲(chóng)病、蛔蟲(chóng)病和球蟲(chóng)病。

　　絳蟲(chóng)病、蛔蟲(chóng)病雞感染絳蟲(chóng)和蛔蟲(chóng)后，表現(xiàn)為生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，雞冠慘白、貧血，羽毛松亂，雙翅下垂，腸炎下痢等，每公斤體重用丙硫咪唑5毫克可驅(qū)除這兩種寄生蟲(chóng)。

　　球蟲(chóng)病半個(gè)月至2月齡的雛雞最易感球蟲(chóng)病，常表現(xiàn)為貧血、消瘦、下痢和糞中帶血等病癥。驅(qū)除球蟲(chóng)的藥物可選用妥曲珠利溶液飲水，平時(shí)用磺胺嘧啶混懸液+大腸桿菌特號(hào)飲水，做定期保健預(yù)防，并可控制小雞的腸道感染，減少腸毒綜合征的發(fā)生。