1 ? 河蚌養(yǎng)殖

1.1 ? 親蚌的選擇和培育

　　1．親蚌選擇

　?。?）親蚌要求殼色要光亮，呈青藍(lán)色，殼完整無(wú)殘缺，“腹部”鼓圓，蚌體健壯肥滿(mǎn)，閉殼力強(qiáng)，蚌齡以6～8冬齡為好，雌蚌最好是經(jīng)產(chǎn)母蚌。

　?。?）育珠蚌的性別從外觀上很難區(qū)分，必須根據(jù)內(nèi)部鰓絲的疏密及根數(shù)，才能準(zhǔn)確判斷。一般雌蚌個(gè)體稍大，生長(zhǎng)輪紋較寬，貝殼也略寬、略厚。打開(kāi)河蚌，雌蚌鰓絲排列緊密，性成熟后，外鰓瓣的鰓絲數(shù)目達(dá)100～120根；雄蚌鰓絲排列稀疏，性成熟后，外鰓瓣的鰓絲數(shù)目?jī)H為60～80根。

　　2．親蚌的培育 ?親蚌培育池面積最好在2000平方米以上，水深為1.5米，池底淤泥厚度適中。養(yǎng)殖水層含氧量為4.0～8.0毫克/升，pH為6.5～8.0，餌料生物量為10～20毫克/升。水質(zhì)不宜過(guò)肥，以免雌性生殖細(xì)胞因缺氧發(fā)育不良或發(fā)生性逆轉(zhuǎn)。若用小面積水域培育親蚌，必須具有緩流條件。

　　一般雄雌按2∶1的比例（即2雄夾1雌為1組合），并尾相靠地吊在水層中進(jìn)行性比組合養(yǎng)殖。

　　親蚌培育工作應(yīng)從秋季開(kāi)始，要定時(shí)注、排池水，適時(shí)繁殖餌料生物，促進(jìn)親蚌生殖腺的發(fā)育、成熟。

1.2 ? 受精及胚胎發(fā)育

　　1．受精

　　（1）受精季節(jié) ?以三角帆蚌為例。一般情況下，三角帆蚌3齡時(shí)已具繁殖能力。每年5月開(kāi)始性成熟。性成熟時(shí)，雌性三角帆蚌的生殖腺外觀呈橘黃色，雄性三角帆蚌的生殖腺呈白色。產(chǎn)卵季節(jié)為5～7月。成熟卵子為圓球形；成熟精子鏡檢能擺尾游動(dòng)。當(dāng)生殖巢中絕大多數(shù)卵粒成熟時(shí)，雌蚌即排卵受精。三角帆蚌每年產(chǎn)卵5～8次，產(chǎn)卵量為40萬(wàn)～50萬(wàn)粒。

　　（2）受精方法 ?河蚌受精的方法有自然受精和誘導(dǎo)授精兩種。

　　①自然受精：在蚌的繁殖季節(jié)，雌蚌成熟的卵經(jīng)生殖孔排至身體外套腔中；雄蚌成熟的精子由輸精管經(jīng)生殖孔排至鰓上腔，再經(jīng)出水管排到體外水體中。精子隨水進(jìn)入雌蚌外套腔中與待孕的卵結(jié)合，完成受精。受精卵就在母蚌的左右兩側(cè)外鰓瓣上進(jìn)行胚胎發(fā)育。

　?、谡T導(dǎo)授精：雄蚌的生殖細(xì)胞通常比雌蚌先成熟?？稍诖瓢霾糠致殉墒鞎r(shí)，人工取出雄蚌精液，用生殖鹽水稀釋后注入雌蚌的外套膜，并把雌蚌預(yù)先置于水溫比原池水溫高3～5℃的受精盆中，進(jìn)行誘發(fā)授精。第1次注入的精液僅僅起誘發(fā)雌蚌排卵的作用，需要用同樣的方法注入第2次稀釋精液，這次精液中的精子正好與誘發(fā)出來(lái)的成熟卵受精。通過(guò)誘導(dǎo)授精，能使河蚌提前進(jìn)入繁殖季節(jié)。

　　2．胚胎發(fā)育 ?受精卵自卵裂起，經(jīng)過(guò)受精卵→桑椹期→囊胚期→原腸期→鉤介蚴的胚胎發(fā)育過(guò)程，形成鉤介蚴蟲(chóng)。整個(gè)胚胎發(fā)育過(guò)程一般需35～50天。

1.3 ? 采鉤介蚴苗

　　鉤介蚴在母蚌外鰓瓣上發(fā)育成熟后，具有足絲和鉤，能夠寄生魚(yú)體上，也必須寄生在魚(yú)體上，才能完成變態(tài)過(guò)程，成為幼蚌。因此，在鉤介蚴即將脫膜而出時(shí)，就要用魚(yú)作“采苗器”，將鉤介蚴采集在魚(yú)體上。

　　1．采苗魚(yú)的選擇 ?鰱、鳙、草魚(yú)、鯉均能采到鉤介蚴，但以性情溫順的鳙魚(yú)和草魚(yú)魚(yú)種為好。每只蚌每次采苗需9.9厘米規(guī)格魚(yú)種300～500尾。要選擇體質(zhì)健康的優(yōu)良魚(yú)種，才能耐受較多鉤介蚴蟲(chóng)的寄生。

　　2．鉤介蚴成熟度的鑒定 ?未成熟的鉤介蚴不具寄生能力，必須對(duì)鉤介蚴的成熟度進(jìn)行鑒定。鑒定方法是取出幾只培育的母蚌，首先用開(kāi)殼器撐開(kāi)河蚌，加塞固定到一定程度，然后用探針在河蚌鰓瓣中部挑出少許鉤介幼蟲(chóng)，若挑出的鉤介幼蟲(chóng)能互相粘連成一條鏈，則為成熟鉤介蚴。

　　3．采苗方法

　?。?）室內(nèi)采苗 ?在盆中注入10～15厘米深的潔凈新水，將經(jīng)過(guò)檢樣的母蚌平置于盆底，然后放入采苗魚(yú)，并通入水管使水成為流水，數(shù)小時(shí)后即能刺激母蚌排出鉤介蚴。

　?。?）室外采苗 ?在河、湖泊的清爽水質(zhì)中，可用魚(yú)箱采苗。采苗數(shù)量大，適于大量生產(chǎn)。采苗要及時(shí)更換采苗點(diǎn)，以每尾魚(yú)寄生約200尾鉤介蚴為宜，數(shù)量過(guò)大會(huì)引起采苗魚(yú)死亡。采苗前1天，要對(duì)采苗魚(yú)進(jìn)行拉網(wǎng)鍛煉，增強(qiáng)其體質(zhì)，并排出糞便，以避免采苗魚(yú)污染鉤介蚴。

2 ? 河蚌養(yǎng)殖致富經(jīng)

? ? ? 1：人力成本，要知道，一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，一般的規(guī)模也要500畝以上吧，至少要請(qǐng)三個(gè)工人，負(fù)責(zé)每天的清潔、維護(hù)環(huán)境等基本工作，在養(yǎng)殖過(guò)程中，插片、檢驗(yàn)、珍珠分類(lèi)等，都需要人的，因此，請(qǐng)根據(jù)你當(dāng)?shù)氐娜斯こ杀緛?lái)預(yù)算出你需要的投入！
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? ? ? 2：租金成本，據(jù)我所知，現(xiàn)在的湖南、安徽、諸暨等地，一般的水塘或者水庫(kù)的租金，一畝是400元起價(jià)了，還要簽訂20年以上的合同才有這個(gè)價(jià)，請(qǐng)根據(jù)自己的資金狀況做合理的預(yù)算！
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? ? ? 3：蚌苗成本，2014年，三角蚌的價(jià)格是0.3元，冠皺蚌的價(jià)格是0.55元，你可以根據(jù)養(yǎng)殖密度大概的算出需要的投入，當(dāng)然，養(yǎng)殖過(guò)程中肯定會(huì)有死亡發(fā)生，還需要補(bǔ)蚌種！
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? ? ? 4：周期成本，通常，三角蚌養(yǎng)5年可以出售，冠皺蚌養(yǎng)5.5年出售，這個(gè)周期很長(zhǎng)，你需要一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，因?yàn)闆](méi)有人能具體的預(yù)測(cè)幾年后的情況！
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? ? ? 當(dāng)然，還有很多要考慮的，比如水質(zhì)、流域原則、立體原則等等！
? ? ? 太多了，實(shí)在無(wú)法一一說(shuō)明?。?br /> ?
? ? ?下面說(shuō)說(shuō)利潤(rùn)的問(wèn)題吧，河蚌養(yǎng)殖的利潤(rùn)有如下幾個(gè)部分構(gòu)成：
? ? ?1：水產(chǎn)利潤(rùn)，養(yǎng)殖河蚌肯定會(huì)混合養(yǎng)殖一些魚(yú)類(lèi)、烏龜、螃蟹等等，具體的價(jià)格請(qǐng)以你當(dāng)?shù)貎r(jià)格為準(zhǔn)！
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? ? ?2：馬賽克利潤(rùn)，很多廠商會(huì)找養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)原料來(lái)進(jìn)行加工，現(xiàn)在的市場(chǎng)行情，三角蚌的在500-800元左右，冠皺蚌在1200-1600元左右，要看具體厚度來(lái)衡量?jī)r(jià)格的！
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? ? ?3：珍珠利潤(rùn)，統(tǒng)貨商通常采取五點(diǎn)抽樣法，來(lái)衡量整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的珍珠質(zhì)量，具體的價(jià)格你可以和統(tǒng)貨商協(xié)商，這點(diǎn)不好預(yù)測(cè)！

3 ? 肉用河蚌養(yǎng)殖技術(shù)

3.1 ? 肉用河蚌養(yǎng)殖方法

1、水面不能太小，要求6000m2以上。如面積太小，水質(zhì)環(huán)境變化大，不穩(wěn)定，影響蚌的生長(zhǎng)。
2、水深1.5-4.0米的水面可育珠，最好2-3米，低于1米或高于5米均不宜養(yǎng)殖。
3、水源充足，且無(wú)各種污染，有毒物質(zhì)含量不得超過(guò)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
4、一定速度的流水(每種流速不超過(guò)0.1米)，對(duì)蚌的生長(zhǎng)與珍珠的生長(zhǎng)有利。生產(chǎn)實(shí)踐證明，蚌育珠在有流水及其條件好的河、湖中，養(yǎng)殖一年可產(chǎn)珍珠5-8克/只，而靜水水域中養(yǎng)殖3年才能產(chǎn)珠5-8克/只。
5、充足的陽(yáng)光照射，能夠直接產(chǎn)生熱效應(yīng)，從而為育珠蚌及其餌料生物提供能量能源。光照對(duì)珍珠的顏色及其光澤也有著直接的影響。通過(guò)可增加水中的溶氧，又可促進(jìn)水體的運(yùn)動(dòng)和熱量的傳遞。
6、育珠水域土質(zhì)以粘土最好，河土次之，黃土、砂泥土最差。池底要有適當(dāng)淤泥。
7、PH值在7-8是最透宜育珠蚌的生長(zhǎng)和珍珠質(zhì)的分泌。
8、溶氧一般夏季水體要大于5毫克/升，冬季要大于3毫克/升。
9、蚌水域透明度以30厘米較好。
10、蚌對(duì)水溫的最適范圍為18-28℃。
11、水體中無(wú)機(jī)鹽的含量以鈣離子最重要，因?yàn)殁}是珍珠和珠蚌貝殼的主要成分。通常要求水中含鈣量在10毫克/升以上，當(dāng)水體中含鈣量低時(shí)，可通過(guò)施生石灰來(lái)解決。
12、氮是一切藻類(lèi)生長(zhǎng)必須的營(yíng)養(yǎng)之素。氨氮含量高說(shuō)明水體比較肥，超過(guò)2毫克/升，說(shuō)明水體污染較嚴(yán)重，對(duì)蚌的生長(zhǎng)和成活有影響;當(dāng)氨氮含量低于0.1毫克/升時(shí)，說(shuō)明水質(zhì)太瘦，不能滿(mǎn)足天然餌料增殖的需要。
13、亞硝酸鹽含量應(yīng)在0.01-0.1毫克/升之間。含量超過(guò)0.1毫克/升就會(huì)出現(xiàn)蚌珠生長(zhǎng)緩慢或死蚌現(xiàn)象。
14、養(yǎng)殖水域應(yīng)無(wú)水生維管束植物，以防其與育珠蚌的餌料生物爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于一些敵害生物如蝦、蟹等也應(yīng)及時(shí)清除。

3.2 ? 水域的選擇

不論是池塘、溝港、外蕩、湖泊，還是水庫(kù)、河流，只要育珠水域環(huán)境條件達(dá)到上述要求的就可選擇為育珠水域進(jìn)行養(yǎng)蚌育珠。

3.3 ? 河蚌的養(yǎng)殖

1、目前河蚌養(yǎng)殖方式多采用吊養(yǎng)和籠養(yǎng)。吊養(yǎng)方法有單個(gè)吊養(yǎng)和串養(yǎng)在一根線上吊養(yǎng)兩只蚌以上。籠養(yǎng)數(shù)量依籠(網(wǎng)籠、網(wǎng)夾)的大小而定，一般以每只蚌都能接觸籠底為適宜。
2、育珠河蚌一般畝養(yǎng)殖池塘為800-1200只;外蕩為600-800只。養(yǎng)殖密度具體視體重肥度。水體流動(dòng)、水體深度等理化、生物因隨蚌體大小適量增減。
3、河蚌養(yǎng)殖已成為我市外蕩漁業(yè)之體綜合開(kāi)發(fā)利用的主要生產(chǎn)內(nèi)容。以育珠為主的池塘可以適量放養(yǎng)草魚(yú)、鳊魚(yú)、 鯽、鱖魚(yú)、黃顙魚(yú)等及搭養(yǎng)少量鰱、鳙魚(yú)，以充分挖掘水體生產(chǎn)潛力。

3.4 ? 河蚌的管理

1、手術(shù)后暫養(yǎng)期管理：手術(shù)后的蚌，暫養(yǎng)于微流水、水質(zhì)清爽的水域中，休復(fù)15-30天。在這期間，一般吊養(yǎng)后不要隨意翻動(dòng)，也不可離開(kāi)水面，更不能開(kāi)殼檢查，以免影響其體質(zhì)恢復(fù)和珠囊的形成。如水太肥，透明度小于30厘米，則需采取措施降低肥度。一個(gè)月后，對(duì)暫養(yǎng)水域蚌進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)死蚌及時(shí)清除，然后再重新吊養(yǎng)到育珠水域。
2、加強(qiáng)注、換水與增氧：在沒(méi)有流水的封閉靜止水域中養(yǎng)河蚌時(shí)，遇高溫、水淺、低壓后，會(huì)造成缺氧死蚌。因此必須及時(shí)加水，換水或保持水質(zhì)新鮮和含氧量充足，以免育珠蚌缺氧、低氧情況下蚌、珠生長(zhǎng)緩慢。
3、及時(shí)調(diào)節(jié)吊養(yǎng)深度：根據(jù)水位、水溫及季節(jié)變化，應(yīng)適時(shí)調(diào)節(jié)育珠蚌的吊養(yǎng)深度。冬季和夏季宜適當(dāng)深吊(水面下40-60厘米)，春、秋兩季可吊養(yǎng)淺些(水面下15-20厘米)。
4、做好水域施肥：如育珠池塘水質(zhì)清瘦，要及時(shí)施肥。肥料可用有機(jī)肥或化肥，或二者兼用。有機(jī)肥山雞、鴨、鳥(niǎo)類(lèi)為好，使用前需加1名生石灰和發(fā)酵腐熟后方可施用。化肥主要是尿素和過(guò)磷酸鈣(用量比1：2或1：3)，兩種混合加水后潑灑，做到次多、量少，少施、勤施，一般畝用尿素1公斤。還可用潑施豆?jié){(飼料與肥料)。同時(shí)施用鈣肥(生石灰)，PH值低多施;PH值高少施。保持池水透明度在30百米左右。
5、清除附著物：育珠蚌經(jīng)吊養(yǎng)一段時(shí)間后，在吊養(yǎng)網(wǎng)籠、網(wǎng)袋和蚌體上常附生大量的附泥和生物(如水藻類(lèi)、淡水海綿、聚縮蟲(chóng)等)，影響育珠蚌的生長(zhǎng)，必須定期清洗。在4-10月份，每隔一個(gè)月涮洗一次。
6、維修養(yǎng)殖設(shè)施：在養(yǎng)殖過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖設(shè)施有破損情況應(yīng)及時(shí)修復(fù)，以免造成經(jīng)濟(jì)損失。
通過(guò)以上關(guān)于河蚌怎么養(yǎng)容易的介紹，對(duì)于詳河蚌養(yǎng)殖技術(shù)有什么我們有了認(rèn)識(shí)，在進(jìn)行養(yǎng)殖的時(shí)候我們也要注意正確的方法，特別是要根據(jù)河蚌的生活習(xí)性來(lái)進(jìn)行管理。