１１月２０日，由新華網(wǎng)主辦的“大國(guó)食業(yè)-２０１８年中國(guó)食品發(fā)展大會(huì)”在京舉行。正邦集團(tuán)副總裁聶小洪表示，打造大國(guó)食業(yè)，就要打造一系列大國(guó)農(nóng)業(yè)食品的大品牌，使這些品牌起到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)桿作用、示范作用、引領(lǐng)作用。

中國(guó)作為一個(gè)大的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)國(guó)家，正在向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)發(fā)。聶小洪認(rèn)為，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過(guò)程，就是打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌的過(guò)程。

什么是品牌農(nóng)業(yè)？

品牌農(nóng)業(yè)是指經(jīng)營(yíng)者通過(guò)取得相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證，取得相應(yīng)的商標(biāo)權(quán)，通過(guò)提高市場(chǎng)認(rèn)知度，并且在社會(huì)上獲得了良好口碑的農(nóng)業(yè)類產(chǎn)品，從而獲取較高經(jīng)濟(jì)效益的農(nóng)業(yè)。

品牌怎么幫農(nóng)業(yè)強(qiáng)起來(lái)？

１、助力農(nóng)業(yè)升級(jí)

我國(guó)目前的農(nóng)業(yè)品牌眾多，但是雜而不亮，而打造農(nóng)業(yè)品牌，可以加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐，有利于提高我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的素質(zhì)，為農(nóng)產(chǎn)品樹(shù)立良好的國(guó)際形象。

２、增加農(nóng)民收入

品牌是信譽(yù)、信用的集中體現(xiàn)，發(fā)揮品牌效應(yīng)、提升農(nóng)村優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值，可以幫助農(nóng)民開(kāi)拓市場(chǎng)，更多地分享品牌溢價(jià)收益。

無(wú)論是從產(chǎn)業(yè)方面還是農(nóng)民方面來(lái)說(shuō)，品牌都很重要。那么，什么樣的品牌才能實(shí)現(xiàn)這些價(jià)值、獲得較好的效果呢？

農(nóng)業(yè)品牌怎么做好？

１、有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品

產(chǎn)品是品牌的基礎(chǔ)，好產(chǎn)品才是安身立命之本。國(guó)務(wù)院辦公廳曾印發(fā)《關(guān)于發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用推動(dòng)供需結(jié)構(gòu)升級(jí)的意見(jiàn)》，其中一條就是“增加優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給”，提出大力發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部此次印發(fā)的《關(guān)于加快推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)的意見(jiàn)》也明確提出，嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。品質(zhì)是品牌的前提和基礎(chǔ)，是抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的基石，要以工匠精神著力提升產(chǎn)品品質(zhì)。

２、有自己的特色

在優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上，特色是品牌的好“賣點(diǎn)”?！蛾P(guān)于加快推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)的意見(jiàn)》提出，突出區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的差異化優(yōu)勢(shì)，以特色塑造品牌的獨(dú)特性，以標(biāo)準(zhǔn)確保品牌的穩(wěn)定性。可以立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，做有地理特色、文化特色的品牌。

３、傳承與創(chuàng)新結(jié)合

很多農(nóng)產(chǎn)品是自古就有的，其中蘊(yùn)含了中華農(nóng)耕文化，延續(xù)品牌的歷史文脈可以成為一個(gè)好品牌的要素。同時(shí)，在現(xiàn)在的時(shí)代，創(chuàng)新必不可少。與現(xiàn)代元素充分結(jié)合，提升產(chǎn)品科技含量，都是打造農(nóng)業(yè)品牌的必備，才能增加競(jìng)爭(zhēng)力。比如，為品牌做適應(yīng)市場(chǎng)需求的包裝，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)等等。

４、有出色的營(yíng)銷

好品牌離不開(kāi)好營(yíng)銷?！蛾P(guān)于加快推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)的意見(jiàn)》提出，要以消費(fèi)需求為導(dǎo)向，以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)為目標(biāo)，推動(dòng)傳統(tǒng)營(yíng)銷和現(xiàn)代營(yíng)銷相融合，創(chuàng)新品牌營(yíng)銷方式，實(shí)施精準(zhǔn)營(yíng)銷服務(wù)。

國(guó)家有哪些規(guī)劃和支持？

《關(guān)于加快推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)的意見(jiàn)》明確了發(fā)展目標(biāo)：力爭(zhēng)３-５年，我國(guó)農(nóng)業(yè)品牌化水平顯著提高；打造３００個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，５００個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌，１０００個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌。國(guó)家將會(huì)：

１、統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)設(shè)施項(xiàng)目建設(shè)

統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、冷鏈物流等設(shè)施項(xiàng)目建設(shè)，建設(shè)一批規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、生態(tài)循環(huán)的農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)加基地，加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、集約化，提高農(nóng)產(chǎn)品供給能力。

２、加強(qiáng)品牌人才培養(yǎng)管理

加強(qiáng)品牌人才培養(yǎng)，以新型經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)，建設(shè)專業(yè)素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強(qiáng)、國(guó)際視野廣的人才隊(duì)伍，提高品牌經(jīng)營(yíng)管理水平。結(jié)合資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和文化傳承等因素，制定具有戰(zhàn)略性、前瞻性的品牌發(fā)展規(guī)劃。

３、積極培育農(nóng)產(chǎn)品品牌

結(jié)合糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等園區(qū)建設(shè)，積極培育糧棉油、肉蛋奶等“大而優(yōu)”的大宗農(nóng)產(chǎn)品品牌。

以新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體為主要載體，創(chuàng)建地域特色鮮明“小而美”的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。對(duì)綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志認(rèn)證與管理，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)品牌原產(chǎn)地保護(hù)。

４、建立農(nóng)業(yè)品牌目錄制度

建立農(nóng)業(yè)品牌目錄制度，組織開(kāi)展品牌目錄標(biāo)準(zhǔn)制定、品牌征集、審核推薦、評(píng)價(jià)認(rèn)定和培育保護(hù)等活動(dòng)，發(fā)布品牌權(quán)威索引，引導(dǎo)社會(huì)消費(fèi)。

５、加強(qiáng)品牌中介機(jī)構(gòu)行為監(jiān)管

加強(qiáng)品牌中介機(jī)構(gòu)行為監(jiān)管，嚴(yán)格規(guī)范品牌評(píng)估、評(píng)定、評(píng)價(jià)、發(fā)布等活動(dòng)，禁止通過(guò)品牌價(jià)值評(píng)估、品牌評(píng)比排名等方式變相收費(fèi)，嚴(yán)肅處理誤導(dǎo)消費(fèi)者、擾亂市場(chǎng)秩序等行為。

６、發(fā)展文化底蘊(yùn)農(nóng)業(yè)品牌

積極促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、民間技藝、鄉(xiāng)風(fēng)民俗、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)深度融合，加強(qiáng)老工藝、老字號(hào)、老品種的保護(hù)與傳承，培育具有文化底蘊(yùn)的中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌，使之成為走向世界的新載體和新符號(hào)。

探索建立多種形式的品牌農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷平臺(tái)，鼓勵(lì)專柜、專營(yíng)店建設(shè)，擴(kuò)大品牌農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村電子商務(wù)，加快品牌農(nóng)產(chǎn)品出村上行。由此可見(jiàn)，國(guó)家的支持是全方位、很給力。

“品牌農(nóng)業(yè)”與“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”是什么關(guān)系呢？

品牌農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的第一抓手。

“品牌農(nóng)業(yè)”與“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”，是同一個(gè)事物從不同的角度切入所產(chǎn)生的不同的解答。黨和政府在宏觀戰(zhàn)略上，以政策鼓勵(lì)與資金扶持為手段推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化。如果從市場(chǎng)的角度研究現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，從食品企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的角度切入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的所有工作可以聚焦為一點(diǎn)，這就是“品牌農(nóng)業(yè)”！

因此，品牌農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一脈相承！品牌農(nóng)業(yè)工作是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作的第一抓手，是農(nóng)業(yè)走向市場(chǎng)的手段和落腳點(diǎn)，是打通食品工業(yè)和農(nóng)業(yè)的媒介，是農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)走向現(xiàn)代化的標(biāo)志！

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