不同的鯰魚食物類別也不盡相同，我們今天從鯰魚的不同分類來分析鯰魚的食物。
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不同的鯰魚食物類別也不盡相同，我們今天從鯰魚的不同分類來分析鯰魚的食物。
鯰魚分為：土鯰、埃及胡子鯰、大口鯰魚、河鯰、溝鯰、中華鯰、懷頭鯰、六須鯰魚、金絲鯰、虎鯰、紅尾鯰、湄公河巨型鯰魚、電鯰。
1、土鯰：
白天隱居水草叢或洞穴中，黃昏和夜間外出覓食，以小魚、蝦為食。
2、埃及胡子鯰：
是以動(dòng)物性餌料為主的雜食性魚類。貪食，既食植物性飼料，更喜食動(dòng)物性飼料。在天然水域，主要攝食小魚、小蝦、水生昆蟲、水蚯蚓、底棲生物等。也吃蠶蛹、蠅蛆、蚌肉和人工配合飼料，如麥麩、面粉、豆餅等。
3、大口鯰魚：
大口鯰魚屬肉食性魚類，平時(shí)吃小魚小蝦，也吃動(dòng)物的內(nèi)臟，如豬肺、牛肺、豬肝等動(dòng)物內(nèi)臟。
4、河鯰：
一種兇猛的肉食性魚類，平時(shí)吃小魚、小蝦、水蚯蚓等，也吃蠶蛹、豆餅、菜餅、小麥、玉米等為原料配制成的顆粒飼料。
5、溝鯰：
溝鯰原產(chǎn)于美國(guó)密西西比河，是大型的淡水鯰科魚類，最大個(gè)體70斤以上，80年代中期引進(jìn)我國(guó)，是肉食性魚類，主要食物為小型魚類和水生昆蟲。
6、中華鯰：
中華鯰俗稱黃鯰，主產(chǎn)于長(zhǎng)江流域的江河中，平時(shí)吃小魚小蝦，如羅非魚、鯽魚等，也吃動(dòng)物的內(nèi)臟，如雞肺、雞腸、豬肝等。
7、懷頭鯰：
懷頭鯰屬于肉食性魚類，常吃水生昆蟲、水蚯蚓、蝌蚪、青蛙、泥鰍、鯉魚、鯽魚等，食物以魚類為主，能捕食相當(dāng)于自身體長(zhǎng)2/3的魚類。也吃雞腸子、豬肺子等畜禽加工下腳料，不喜歡吃植物性飼料。
8、六須鯰魚：
六須鯰魚身長(zhǎng)而無鱗，寬扁的魚頭上一張?bào)@人的闊嘴，里面長(zhǎng)滿一排排砂紙般細(xì)細(xì)的牙齒，足有幾百顆之多，個(gè)性十分粗暴，多吃比自己小的魚類為主。
9、金絲鯰：
金絲鯰是由革胡子鯰雜交選育的優(yōu)良變異體，屬熱帶性魚類，食性廣，主食動(dòng)物性餌料，也食植物性餌料。在天然水域中下可攝食小魚、小蝦、類蛆、螺蚌和水生昆蟲、底棲動(dòng)物以及腐敗的畜禽，也吃各種豆餅、面粉、糠麩等。
10、虎鯰：
虎鯰屬于大型鯰魚，他們的胃口非常大，主要食物為小雜魚、水蚯蚓和肉塊等。
11、紅尾鯰：
紅尾鯰外型比較優(yōu)美，身體延長(zhǎng)，寬而扁平，尾鰭桔紅，性情兇暴，食量大，喜吃活食和肉塊等動(dòng)物性餌料，尤其是小魚。
12、湄公河巨型鯰魚：
湄公河巨型鯰魚一生都在淡水或略帶咸味的水中生活，平均壽命為30年不等，尺寸一般可達(dá)3米，體重最重可達(dá)到300千克，平時(shí)以草食為主。
13、電鯰：
電鯰原產(chǎn)地非洲剛果河，生性兇猛，怕光，夜間活動(dòng)頻繁，體長(zhǎng)一般50至60厘米，體呈圓筒形，尖頭小眼，嘴部有三對(duì)須，體呈粉紅或灰褐色，體表常布有深色的斑點(diǎn)或斑塊。體裸露無鱗，無背鰭，特化的肌肉具有發(fā)電能力，性情兇暴貪食，肉食性，以魚類、甲殼類、昆蟲等為食。
鯰魚，對(duì)生存水質(zhì)要求很低，耐低氧。肉質(zhì)不太好，市場(chǎng)價(jià)格便宜。但其易養(yǎng)殖，生長(zhǎng)速度快，也有不少人養(yǎng)殖。那么鯰魚主要吃什么魚、食物、東西長(zhǎng)大的呢？據(jù)魚類專家李曉飛透露，鯰魚為肉食性魚類，捕食對(duì)象多為小型魚類，如餐條、鯽魚、鰕虎魚、麥穗魚、鯉魚、泥鰍等，也吃蝦類和水生昆蟲。以吞食為主，牙齒的作用主要是防止食物逃脫。
鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫(kù)、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動(dòng)，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動(dòng)頻繁。秋后居于深水或污泥中越冬，攝食程度亦減弱。
鯰魚屬夜行性動(dòng)物，白天靜靜地藏在河底的坑里或樹根下。食量大，如多瑙河鲇的大型種類會(huì)襲擊小型的水鳥或老鼠，底層兇猛性魚類。怕光，喜歡生活在江河近岸的石隙、深坑、樹根底部的土洞或石洞里，以及流速緩慢的水域。
市面上有一種大口鯰魚，外貌與鯰魚相似，也是4根須，但口奇大，個(gè)體也較鯰魚大很多?？扇斯ゐB(yǎng)殖，生長(zhǎng)速度快，當(dāng)年繁殖的魚苗當(dāng)年即可長(zhǎng)到500——750克，第二年可長(zhǎng)到1500——2000克，第三年可長(zhǎng)到3000——4000克。市場(chǎng)上銷售的多是此種鯰魚，肉質(zhì)較為平常，價(jià)格便宜。
市面上還有一種革胡子鯰，又名埃及胡子鯰、埃及塘鲺，由埃及引進(jìn)。動(dòng)物界-脊索動(dòng)物門-脊索動(dòng)物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-胡子鯰科-胡子鯰屬-革胡子鯰種。8根胡須，通體發(fā)黑，個(gè)體巨大。多為人工養(yǎng)殖，生長(zhǎng)速度很快，飼養(yǎng)一年可重達(dá)2公斤，最大個(gè)體達(dá)10公斤以上。
