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本農(nóng)場一直以養(yǎng)豬為主，有土地使用證房屋使用證。面積遼闊可開發(fā)其他項(xiàng)目，也可作為旅游莊園農(nóng)家樂形式建設(shè)。更有大面積荒地可以填土造地生產(chǎn)水田石板地大米。房屋圈舍2000年建設(shè)，后期陸續(xù)新建擴(kuò)建，還有魚池。一切都是現(xiàn)成接手可以直接經(jīng)營。本地為鏡泊湖畔附近，為旅游地區(qū)，國家重點(diǎn)扶持地區(qū)。周邊以生產(chǎn)石板地大米為主。以下介紹下石板地大米及地區(qū)簡介： 石板大米產(chǎn)自黑龍江省渤海鎮(zhèn)響水地域石板田，石板大米如此好吃，主要是因?yàn)樗a(chǎn)自特殊地理環(huán)境的石板田上。由于地殼運(yùn)動(dòng)火山噴發(fā)巖漿凝結(jié)成了二百多平方公里的的熔巖臺地。經(jīng)過年久風(fēng)化浸蝕，千洞萬孔的玄武巖上積聚了一層一尺來厚的腐殖土，土質(zhì)松軟、肥?。風(fēng)化的土壤加之黑土地之精華，引用純凈淸澈無污染的鏡泊湖水灌溉，使石板大米富含人體所需的大量的微量亓素及礦物質(zhì)。 石板大米選用優(yōu)良的水稲品種施以農(nóng)家肥和生物有機(jī)肥，釆用原始的人工插秧的耕作方式，使石板大米成為純天然的綠色食品。是世界上唯一的、獨(dú)一無二的生長在石頭上的水稻。特定的生長環(huán)境加之綠色的種植方式造就了石板大米晶瑩剔透、潤而不黏、油亮溢香等特點(diǎn)，用石板大米熬制的濃米湯素有東北人參湯的說法。石板大米得天地之精華是極其珍貴的保健及食用的上等佳品，是享譽(yù)國內(nèi)外的綠色天然保健大米，是產(chǎn)自中華人民共和國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是國家級綠色食品水稻種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的石板大米基地，堪稱中華第一米、中國大米王！ 山是水之源，水是米之魂！石板大米灌溉水源來自世界第二大高山堰塞湖——鏡泊湖流出的牡丹江上游的優(yōu)質(zhì)水源，水質(zhì)純凈、清澈、無任何工業(yè)污染。得天獨(dú)厚的原生態(tài)自然環(huán)境，再加上鏡泊湖水澆灌，使石板大米具備了舉世無雙的品質(zhì)，大米米粒青白如玉、顆顆晶瑩透亮，煮粥漿汁如乳，蒸飯油亮溢香，馥郁無比，飯味清香可口，涼飯加熱口感如新，一經(jīng)品嘗，終生難忘！ 選好米，你一定要選好產(chǎn)地。 寒地黑土天然肥沃，東北大米由于天然的地理位置優(yōu)勢，培育的水稻絕對是米中的極品，一年一季的生長周期讓每粒大米都能充分吸收營養(yǎng)。東北響水村石板地的大米更是米中精華，他生長的土地為億萬年前火山爆發(fā)火山巖漿流淌凝固而形成的大面積玄武巖\\\"石板地\\\"。石板上土壤的厚度約為10~30厘米，是經(jīng)過億萬年的巖石風(fēng)化和腐殖沉積而形成的土壤，其中礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)、微量元素含量極為豐富。石板地的石板在白天吸收了大量的熱量，在夜晚又將吸收的熱量散發(fā)出來，使石板地的地溫，水溫比一般的稻田地高出了2~3攝氏度左右，在晝夜溫差大的北方，形成了有利于水稻生長的自然環(huán)境，水稻的生長期長達(dá)148-150天，極有利于水稻充分吸收營養(yǎng)，成熟度極高。 由唐代以來，至宋、元、明、清，響水村產(chǎn)的石板大米始終是歷朝貢米，為皇室所享用。新中國誕生后，響水石板大米成為人民大會(huì)堂的國宴用米，贏得了\\\"顏如玉、漿似乳、營養(yǎng)皆天然、品質(zhì)甲天下\\\"的美譽(yù)。 響水村石板大米是享譽(yù)國內(nèi)外的綠色天然保健大米，經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢測中心全程跟蹤檢驗(yàn)，響水米中Vb1的含量為每公斤1.4毫克，而普通米僅為0.22毫克，Vb2含量為0.5毫克，普通米為0.06毫克，Vb6含量為17.3毫克，普通米為1.5毫克。蛋白質(zhì)含量適當(dāng)，為7.26%（普米為6.8%），由于產(chǎn)地晝夜溫差大，因此石板大米所含淀粉中的直鏈淀粉含量低（16.47%），這種大米燜制出的米飯柔而不粘，質(zhì)地適中，口感鮮美，并且冷卻后不回生。 歐洲權(quán)威農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)荷蘭SGS檢測中心檢測，在響水石板大米中鈣、鐵、銅、鎂、鉀、硒、鋅等微量元素含量也極為豐富，其中鈣含量每公斤響水石板大米高達(dá)220毫克，為普通大米的3—6倍。其中中氨基酸、維生素及礦物質(zhì)微量元素的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通大米，在響水石板大米中富含人體所需的十八種氨基酸，含量達(dá)6.9%，在人體所不能合成的八種氨基酸中，響水石板大米就含有7種。 水稻所結(jié)子實(shí)即稻谷，稻谷脫去穎殼后稱糙米，糙米碾去米糠層即可得到大米。世界上近一半人口，都以大米為食。水稻原產(chǎn)中國，七千年前中國長江流域就種植水稻。可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。水稻除可食用外，還可以釀酒、制糖作工業(yè)原料，稻殼、稻稈，可以作為飼料。我國水稻主產(chǎn)區(qū)主要是東北地區(qū)、長江流域，珠江流域。屬于直接經(jīng)濟(jì)作物。是世界上三分之一人類的主食。