玉米種植的過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)遇到玉米出現(xiàn)空稈、花粒、畸形穗這樣的問(wèn)題，不知是天氣引起的還是品種問(wèn)題。
這已經(jīng)是近年來(lái)多地普遍出現(xiàn)的問(wèn)題了，說(shuō)是天氣災(zāi)害引起的有道理，畢竟高溫對(duì)玉米的授粉造成的危害客觀存在，然而與玉米的品種有無(wú)關(guān)系呢？為什么同一自然條件下，有的玉米長(zhǎng)勢(shì)良好，有的玉米卻出了問(wèn)題呢？
關(guān)于天氣觸發(fā)的玉米生病問(wèn)題，用玉米“熱害”來(lái)解釋。
玉米“熱害”是什么？
高溫?zé)岷κ怯衩咨a(chǎn)中會(huì)遭遇到的一種自然災(zāi)害。玉米熱害給夏玉米生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重不利影響。尤其是在黃淮海夏玉米生產(chǎn)中，因其種植生產(chǎn)處于6月至9月這四個(gè)月期間，也是一年中溫度最高和降水最集中的季節(jié)。
高溫對(duì)作物的影響
高溫首先是影響光合作用，降低光合蛋白酶的活性，葉綠體結(jié)構(gòu)遭到破壞，并引起氣孔關(guān)閉，降低光合效率。同時(shí)高溫會(huì)加大呼吸作用，使?fàn)I養(yǎng)消耗加快，不利于光合產(chǎn)物的積累。另外，高溫還會(huì)影響生育進(jìn)程和果穗發(fā)育等，導(dǎo)致果穗小花分化數(shù)量減少，果穗變小。氣溫持續(xù)高于35℃，會(huì)影響花粉形成和花粉活力，受害程度隨溫度升高和持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng)而加劇。高溫還會(huì)影響玉米雌穗發(fā)育，致使果穗各部位分化發(fā)育異常，如影響花絲伸長(zhǎng)、完全不能夠吐絲或吐絲困難遲滯，造成雌雄不調(diào)，授粉不良，導(dǎo)致空稈、空穗、嚴(yán)重禿尖、果穗結(jié)實(shí)滿天星等情況。遭遇到33℃以上中度熱害，可導(dǎo)致減產(chǎn)52.9%;遭遇36℃以上嚴(yán)重?zé)岷?，可?dǎo)致絕產(chǎn)。
田間表現(xiàn)癥狀
各地果穗（雌穗）異?，F(xiàn)象輕重不一，主要表現(xiàn)是空桿，果穗苞葉短?。ò~占果穗長(zhǎng)度的1/5至4/5不等，苞葉不能包裹果穗），果穗畸形等不正?，F(xiàn)象。
果穗畸形主要包括：
1、禿尖
癥狀：在穗尖3-5厘米的地方有少量或沒(méi)有籽粒。
原因：籽粒發(fā)育前期受到環(huán)境壓力的影響，包括：嚴(yán)重干旱和高溫，缺氮，葉部病害和多云天氣。
2、籽粒未灌漿
癥狀：部分玉米籽粒為一個(gè)空殼，只有表皮。
原因：授粉時(shí)高溫干旱導(dǎo)致受精不完全，只完成胚的正常受精，胚乳沒(méi)有受精。
3、缺粒
癥狀：籽粒很少，僅有個(gè)別籽粒完成授粉。嚴(yán)重時(shí)，果穗只有零散的或不明顯的籽粒分布。
原因：由于干旱和高溫導(dǎo)致花絲受堵，花粉脫落，造成果穗授粉不良。由于作物生長(zhǎng)不均衡、除草劑藥害、昆蟲(chóng)咬食和花絲受損等造成花粉供應(yīng)量不足。缺磷也容易影響授粉。
4、擰尖果穗
癥狀：果穗行數(shù)減少一半（可能只有7-8行），但是果穗的長(zhǎng)度正常。
原因：7-10片葉受到外部壓力所致，玉米的雌穗是成對(duì)分化形成穗行數(shù)的，如果在此期間全田噴灑乳酸合成抑制劑或磺酰脲類除草劑（煙嘧磺?。绕涫呛陀袡C(jī)磷殺蟲(chóng)劑混用，就會(huì)擾亂穗分化，導(dǎo)致穗行數(shù)分化缺失。
5、鈍穗綜合癥
癥狀：果穗大小以及每行的籽粒數(shù)明顯減少，苞葉長(zhǎng)度以及穗行數(shù)均正常，有 時(shí)1個(gè)莖節(jié)上的果穗數(shù)增多，在田中很少見(jiàn)或零星發(fā)生。
原因：雌穗形成期間（8-12葉） ,穗的頂端細(xì)胞分裂組織受到損傷，比如蟲(chóng)咬、干旱、 低溫或營(yíng)養(yǎng)缺乏，使其縱向伸長(zhǎng)受到抑制。
6、旱災(zāi)穗
癥狀：穗小粒少，尤其是穗尖，減少了籽粒數(shù)量，減少了穗行數(shù)和行粒數(shù)。
原因：營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)中期到籽粒灌漿中期受到嚴(yán)重的干旱影響，另外，缺氮和高密度也可造成此種果穗。
7、干癟穗
癥狀：由于籽粒干癟果穗發(fā)飄，由于籽粒不飽滿，籽粒間有明顯的空隙。
原因：蠟熟-完熟期，重度壓力（光合壓力）所致，包括：凍害和早衰，早衰主要由于干旱、高密、葉部病害、缺鉀和冰雹等引起。
8、拉鏈穗
癥狀：由于敗育造成的整行籽粒的缺失。由于不同的籽粒排列造成有的果穗彎曲（像香蕉）。
原因：通常與嚴(yán)重干旱或授粉后葉片損傷有關(guān)。
9、滯育穗、空包穗
癥狀：穗基部發(fā)育正常，有稀疏的籽粒，但往上至穗頂端部分的發(fā)育提早停止，幾乎沒(méi)有籽粒。
原因：在玉米抽雄之前，第12-14片展葉期間，噴施大劑量的非離子表面活性劑（如有機(jī)硅，乳化劑等），造成正在發(fā)育的雌穗卵細(xì)胞出現(xiàn)障礙。
10、籽粒紅線
癥狀：紅線分布在籽粒的兩側(cè)并延伸到頂部。通常在果穗頂部發(fā)生較為普遍。
原因：授粉后期如果遇到低溫的環(huán)境，容易出現(xiàn)；溫光反應(yīng)，品種之間有差異。
11、穗腐病
癥狀：部分或整個(gè)果穗的籽粒間出現(xiàn)白色、紅色或綠色的腐霉菌。感染通常由穗底部向穗尖發(fā)展，并侵染整個(gè)苞葉和籽粒，整個(gè)果穗皺縮，被感染的籽粒粘在苞葉上，不同品種感病性有差異。
原因：病菌隨氣流、雨水侵入花絲，花絲進(jìn)入果穗內(nèi)部侵染；玉米蟲(chóng)害等造成傷口 致使病菌侵入。
12、穗萌
癥狀：在玉米未收獲時(shí)，籽粒就開(kāi)始萌發(fā)出芽，且常伴隨著穗腐病共同發(fā)生。
原因：品種苞葉緊且短，后期雨水較大，滲入果穗，高溫高濕適合籽粒萌發(fā)；偏施氮肥。
13、流蘇穗
癥狀：雄穗上長(zhǎng)出果穗
原因：當(dāng)分蘗的生長(zhǎng)點(diǎn)受損，或是受到冰雹，霜凍，洪澇，除草劑，機(jī)械性損傷等都可形成雄果穗。在一定的環(huán)境條件下，有些更容易產(chǎn)生分蘗的品種，形成雄果穗的幾率增大，而且雄果穗在地頭更容易形成，這也和地頭板結(jié)和飽和的土壤有關(guān)。
14、果穗受蟲(chóng)（鳥(niǎo)）害
癥狀：整個(gè)或部分籽粒被破壞，傷口常會(huì)有霉菌滋生，并伴隨著穗萌。
原因：籽粒被害蟲(chóng)咬食，通常發(fā)生在果穗的某一部分，蟲(chóng)子通過(guò)苞葉從頂部進(jìn)入果穗，部分受損的籽粒后期會(huì)被霉菌侵染。雨水聚集在果穗底部，導(dǎo)致穗腐病或穗萌。
15、杠鈴穗
癥狀：玉米穗的基部和頂端發(fā)育正常，中部發(fā)育異常，沒(méi)有籽粒。
原因：具有甜玉米遺傳基因的品種上，在雌穗形成期遇到低溫的時(shí)候很容易出現(xiàn)這種情況。
16、多穗綜合癥
癥狀：其典型特點(diǎn)是一個(gè)穗柄上生出許多果穗。有時(shí)可有5-6個(gè)穗，類似于花束。
原因：這種果穗最大可能是由于花絲抽出較晚或缺少花粉造成的。美國(guó)普渡大學(xué)的 Bob Nielsen博士發(fā)現(xiàn)，當(dāng)雌穗上的花絲被害蟲(chóng)咬斷以后，能接受到的花粉量大大減少，就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的叢生穗。所以必須時(shí)防治穗部害蟲(chóng)。
17、手掌穗
癥狀：雌穗頂端扁平，穗的中部開(kāi)始還分出了幾個(gè)穗，猶如手爪。
原因：具有甜玉米基因的雜交種上，在雌穗形成期一旦遇到低溫障礙，出現(xiàn)這種穗的幾率就大。
在7月下旬到8月上旬時(shí)常出現(xiàn)35℃以上高溫天氣的時(shí)段，也基本是黃淮海夏玉米處在孕穗至吐絲授粉時(shí)期，是玉米生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)光、溫、水、肥等環(huán)境因子條件要求極高、最為敏感的階段。更是玉米果穗發(fā)育器官建成的關(guān)鍵時(shí)期。如在吐絲散粉之前的孕穗期遇到高溫，常導(dǎo)致果穗發(fā)育嚴(yán)重遲緩滯后障礙，出現(xiàn)空稈或多種形式的畸形穗，如彎曲的“香蕉穗”、狀如手掌的復(fù)穗、苞葉不能正常伸長(zhǎng)的露尖穗甚至裸穗等情況。
如在吐絲散粉期遇上高溫天氣則危害更大，會(huì)導(dǎo)致花粉和花絲活力嚴(yán)重下降，不能正常授粉結(jié)實(shí)，常導(dǎo)致花粒滿天星，甚至完全不能結(jié)實(shí)的空稈或空穗。如高溫?zé)岷υ倥c干旱以及黃淮海另一種常遇到的寡照天氣相連或疊加，將使危害更大更嚴(yán)重。因此需要特別注意采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施以避免或減輕高溫?zé)岷Φ牟焕绊憽?/p>
如何防止玉米熱害？
選育和推廣耐熱品種。針對(duì)黃淮海夏玉米區(qū)高溫?zé)岷︻l發(fā)、在某些局部區(qū)域甚至常態(tài)化的形勢(shì)下，應(yīng)特別重視耐高溫品種的選育、鑒定和選擇推廣。不同品種之間耐熱性還是有較大差異的。
調(diào)節(jié)播期，使吐絲散粉期避開(kāi)高溫時(shí)段。在高溫?zé)岷σ装l(fā)和常發(fā)地區(qū)，可采取提前播種或推遲播種等措施，使吐絲散粉期避開(kāi)7月下旬至8月上旬這段最容易發(fā)生高溫?zé)岷Φ臅r(shí)間。
合理密植，適當(dāng)降低密度。同一個(gè)品種，通過(guò)適當(dāng)降低密度，可以減少群體內(nèi)個(gè)體之間的水肥競(jìng)爭(zhēng)矛盾，使個(gè)體發(fā)育更健壯，同時(shí)采取寬窄行的種植方式，有利于改善田間通風(fēng)透光條件，增強(qiáng)抵御高溫?zé)岷δ芰Α?/p>
掌握這招，力爭(zhēng)高產(chǎn)
玉米抽雄以后，開(kāi)始進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段，這個(gè)時(shí)期葉面積系數(shù)達(dá)到最大值是玉米一生中積累能量，孕育籽粒關(guān)鍵時(shí)期。
吐絲期是決定粒數(shù)最關(guān)鍵的時(shí)期，進(jìn)入粒期以后是決定粒重的重要時(shí)期，也形成籽粒產(chǎn)量的重要生長(zhǎng)時(shí)期，這一時(shí)期對(duì)玉米產(chǎn)量起著決定性作用，同時(shí)也是病蟲(chóng)害多發(fā)期。為爭(zhēng)取高產(chǎn)，必須加強(qiáng)這段時(shí)間的田間管理，有以下幾點(diǎn)建議：
1、適時(shí)澆水
玉米穗期耗水量最大，占一生耗水總量的30%——35%,抽雄期耗水強(qiáng)度最大，是玉米需水的臨界期，干旱、缺水會(huì)造成不同程度的減產(chǎn)，甚至絕收，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
由于今年連續(xù)十幾天的高溫天氣、無(wú)有效降水，土地已經(jīng)開(kāi)始漸漸干涸，各地區(qū)的玉米生長(zhǎng)都受到了不同程度的影響。此時(shí)要及時(shí)灌溉，否則，損失不可估量。
2、適當(dāng)追肥
穗期是玉米一生中需肥量最多、需肥強(qiáng)度最大的時(shí)期，對(duì)氮、磷、鉀的吸收量分別占玉米一生吸收總量50%——55%、52%——60%和75%——85%.要根據(jù)情況適當(dāng)追肥。對(duì)于脫肥的玉米，粒肥一般在抽雄到吐絲期施用，以氮肥為主，每畝施尿素10公斤左右，能起到促進(jìn)籽粒灌漿，提高結(jié)實(shí)率和粒重的目的。
3、去除空稈
空稈植株影響大田的通風(fēng)透光，并與正常植株?duì)幩?，空耗養(yǎng)分，還有可能傳播病害，嚴(yán)重影響產(chǎn)量，要及早去除。玉米植株除去上部果穗外，其第二、第三果穗發(fā)育遲緩，除特殊品種外，一般情況下這樣的小穗是不能結(jié)實(shí)，這樣的“瞎棒”應(yīng)去除，減少養(yǎng)分無(wú)效消耗，促使主穗充實(shí)，棒大粒多，籽粒飽滿，增加產(chǎn)量。去除空稈、瞎棒同時(shí)，要及時(shí)去除病株，減少病蟲(chóng)害傳播。
4、中耕培土
中耕可以改善土壤的通透性和肥水供應(yīng)狀況，促進(jìn)根系發(fā)育，還可清除雜草，培土能增加玉米氣生根的形成，中耕培土，可增強(qiáng)玉米抗倒伏性能。由于秋季多風(fēng)，往往造成玉米倒伏。因此，在玉米追肥后要及時(shí)培土，防止倒伏的發(fā)生。若玉米生長(zhǎng)后期出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象將嚴(yán)重影響產(chǎn)量的形成，嚴(yán)重的可造成絕收。
5、病蟲(chóng)防治
病蟲(chóng)害防治要早發(fā)現(xiàn)早防治，據(jù)全國(guó)農(nóng)技中心預(yù)測(cè)，今年三代粘蟲(chóng)、穗期玉米螟、棉鈴蟲(chóng)、大斑病、褐斑病局部偏重發(fā)生，7月底至8月底為各種病蟲(chóng)為害盛期。
玉米中后期病蟲(chóng)以鉆蛀性、食葉性、刺吸性害蟲(chóng)和葉部病害為主，玉米螟、棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、大斑病、小斑病和褐斑病發(fā)生較為普遍、為害較重；葉螨、雙斑螢葉甲、彎孢葉斑病、絲黑穗病、瘤黑粉病、紋枯病、莖腐病、穗腐病和灰斑病等在部分地區(qū)造成一定危害，要積極防治。
