其實糧食問題一直以來就是我們國家極為重視的一個大問題，畢竟地域廣闊，人口又眾多。糧食問題一旦爆發(fā)，對我們國家來說都是個極大的威脅！
其實我們國家就總量來說，糧食——小麥、稻谷、玉米，的確是年年豐收，只不過地區(qū)存在差異，這是一方面；另一方面，我國的大豆產(chǎn)量同小麥、稻谷、玉米相比，是完全不能夠滿足國內(nèi)的需求的，所以大豆年年進口。
現(xiàn)階段，國際大米出口市場的競爭曾經(jīng)白熱化，而在對中國這個最大的稻米消費國的搶奪上，美國的參與，又將如何攪局？蛋糕就是那么大，在分配上，或?qū)⒂休^大的變動，不過短期內(nèi)原有格局不容易被突破。國內(nèi)外商家針對中國高端大米市場的搶奪戰(zhàn)曾經(jīng)打響。
"供大于求"為何還要進口美國大米？
海關(guān)總署的數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，2017年1-5月，中國進口累計大米181.6萬噸，同比增加2.42%;同期，中國出口大米44.92萬噸，同比大幅增長287%.而且中國的稻谷現(xiàn)狀是階段性過剩，產(chǎn)量高，庫存高，那么為何還要進口大米？
"允許美國對話出口大米旨在突破貿(mào)易維護主義，這是經(jīng)過會談協(xié)商作出的決議。在這過程中，中國放棄了一定的本身利益，同時也是希望美國可以對中國停止同等開放，到達(dá)協(xié)作共贏的目的。"中國社會科學(xué)院鄉(xiāng)村開展研討所研討員李國祥說："首先，依據(jù)入世承諾，中國每年應(yīng)按糧食消費量的5%從國際市場進口糧食，所以中國進口大米更多的是一種兌現(xiàn)承諾；其次不論是進口還是出口，不單單只是需求和供應(yīng)的問題，更深層次的是突破貿(mào)易維護主義，實行對外開放的意義。"值得留意的是，美國大米要真正對華出口，還要滿足倆條件：一是企業(yè)要經(jīng)美國政府注冊并經(jīng)中國質(zhì)檢總局認(rèn)可；二是美方需對取得資歷的企業(yè)消費的輸華大米停止熏蒸，熏蒸藥物、辦法等技術(shù)條件需經(jīng)中方專家評價、確認(rèn)，以防有害生物傳入。
中國糧食當(dāng)然是自給自足，近些年糧食還實現(xiàn)了十連增，所以中國人自己的主糧問題，已經(jīng)95%左右是靠自給自足的。而且國家為了保護種田農(nóng)民的利益，在糧食豐收時，把糧食高價收購入倉庫，所以，我國的糧食供應(yīng)自給自足是沒啥問題的。
但是中國的糧食出現(xiàn)了二個問題；一是愿意種地的人口越來越少，現(xiàn)在種田的農(nóng)民都是50后、60后，甚至還有六七十歲的老人，年輕的農(nóng)民都進城打工了，都不愿意種田，這就導(dǎo)致了中國農(nóng)業(yè)后繼無人的隱憂。此外，城市周邊的農(nóng)田都用于造商品房了，國家的18億畝紅線看來難以守住，耕地面積越來越少，將來遲早會成為中國糧食問題的隱患。
歸根結(jié)底，就是一句話，除了大豆以外，我國所有的糧食都能自給自足，但進口大豆總量高居不下的現(xiàn)狀近期內(nèi)很難改變。
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