摘要：2017年新油菜籽即將開鐮收割上市，湖北省今年的油菜籽長(zhǎng)勢(shì)如何？湖北糧油企業(yè)目前生存狀況怎樣？帶著這些問題，我們于4月17日至21日赴孝感市的安陸市、云夢(mèng)縣，黃岡市的黃梅縣、武穴市等四個(gè)縣（市），通過深入田間地頭，走訪種植大戶、農(nóng)業(yè)合作社、地方糧食儲(chǔ)備庫(kù)、糧油加工企業(yè)，召開座談會(huì)等多種方式對(duì)今年湖北省夏糧夏油產(chǎn)購(gòu)形勢(shì)及市場(chǎng)情況進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研，形成如下調(diào)研報(bào)告。
（一）兩市油菜籽“兩減一持平”，種植面積和總產(chǎn)均雙降，單產(chǎn)持平。
按照統(tǒng)計(jì)部門的調(diào)查統(tǒng)計(jì)口徑，孝感市油菜播種面積103.76萬
2017年新油菜籽即將開鐮收割上市，湖北省今年的油菜籽長(zhǎng)勢(shì)如何？湖北糧油企業(yè)目前生存狀況怎樣？帶著這些問題，我們于4月17日至21日赴孝感市的安陸市、云夢(mèng)縣，黃岡市的黃梅縣、武穴市等四個(gè)縣（市），通過深入田間地頭，走訪種植大戶、農(nóng)業(yè)合作社、地方糧食儲(chǔ)備庫(kù)、糧油加工企業(yè)，召開座談會(huì)等多種方式對(duì)今年湖北省夏糧夏油產(chǎn)購(gòu)形勢(shì)及市場(chǎng)情況進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研，形成如下調(diào)研報(bào)告。
（一）兩市油菜籽“兩減一持平”，種植面積和總產(chǎn)均雙降，單產(chǎn)持平。
按照統(tǒng)計(jì)部門的調(diào)查統(tǒng)計(jì)口徑，孝感市油菜播種面積103.76萬畝，比上年減少6.25萬畝，減幅5.7%，在上年大幅減少的基礎(chǔ)上繼續(xù)減少；預(yù)計(jì)單產(chǎn)274斤/畝，同比持平；總產(chǎn)2.84億斤，比上年減產(chǎn)1750萬斤。黃岡市油菜種植面積239.3萬畝，比上年減少5.2萬畝，減幅2.13%。預(yù)計(jì)單產(chǎn)276斤/畝，同比持平；總產(chǎn)6.61億斤，比上年減少1000萬斤。同樣，按照農(nóng)業(yè)部門和糧食部門摸底調(diào)查的情況看，預(yù)計(jì)今年安陸、云夢(mèng)、黃梅三地油菜種植面積可能實(shí)際減幅達(dá)到了20%-30%，武穴市在政府的扶持下，主推油菜花經(jīng)濟(jì)，面積減少的情況相對(duì)要好一些。
分析孝感黃岡兩市油菜種植面積和總產(chǎn)雙降原因：一是國(guó)家取消了油菜籽托市收購(gòu)政策，農(nóng)民種植油菜收益大幅下降。2015年取消菜籽托市政策，開秤價(jià)格由2.55元/斤猛跌到1.6元/斤，2016年農(nóng)民就大幅減少了油菜種植面積，去年油菜籽開秤價(jià)格也是在1.6元/斤，后期漲到2.2元/斤左右。由于前期農(nóng)民已經(jīng)拋售，多數(shù)種糧戶沒有享受到后期漲價(jià)的實(shí)惠，嚴(yán)重影響了農(nóng)民的種植積極性。
二是生產(chǎn)成本持續(xù)上升，種植油菜籽邊際效益低，影響了農(nóng)民種植意愿。據(jù)了解，目前油菜籽人工種植每畝投入480元，其中：種子10元，底肥加追肥130元，防病30元，其它10元，人工300元。撒播種植每畝投入420元左右，其中：機(jī)耕70元，種子30元，底肥加追肥170元，除草20元，防病30元，機(jī)收100元。種植成本同比上升5%。今年按目前市場(chǎng)價(jià)格1.99元/斤計(jì)算，畝產(chǎn)油菜籽276斤，每畝毛收入549.24元。一畝地農(nóng)民人工種植純收入為69.24元，不到100元，撒播種植也才129.24元。要是按去年1.6元/斤的收購(gòu)價(jià)格計(jì)算,還要虧錢,農(nóng)民種植的意愿自然而然就下降了。
（二）兩市的油脂企業(yè)情況
孝感和黃岡兩市規(guī)模以上油脂企業(yè)還在運(yùn)轉(zhuǎn)的僅剩兩家，而這兩家企業(yè)主要以加工棉油為主，菜籽加工天數(shù)全年不超過2周，加工出的菜油按100斤菜籽兌換40-42斤菜油的比例，跟農(nóng)民兌換，利用兌換業(yè)務(wù)加工企業(yè)一方面可以減輕收購(gòu)資金壓力，另一方面副產(chǎn)品菜粕可以帶來部分收入。除自己少量加工外，其余七成以上的菜籽主要用來做貿(mào)易，外銷西南的湘、云、黔、川等地。
（三）對(duì)今年油菜籽的市場(chǎng)形勢(shì)分析預(yù)測(cè)
按照目前菜籽油的市場(chǎng)價(jià)格水平，我們推測(cè)今年油菜籽開秤價(jià)會(huì)大幅高于去年，達(dá)到2元/斤（水雜達(dá)標(biāo)）左右。以武穴市為例，我們具體測(cè)算一下當(dāng)?shù)丶庸て髽I(yè)的成本利潤(rùn)情況：國(guó)產(chǎn)四級(jí)菜油批發(fā)價(jià)格4.4元/斤，菜粕價(jià)格1.10元/斤。按照每百斤菜籽出油34斤，出菜粕59斤計(jì)算，每百斤菜籽加工投入產(chǎn)出情況是：出油34斤*4.4元=149.6元、出菜粕59斤*1.10=64.9元，刨除加工費(fèi)11.5元，每百斤可以產(chǎn)出203元。由此，我們推測(cè)，糧食收儲(chǔ)企業(yè)菜籽收購(gòu)價(jià)格在2元/斤以下，油廠接收價(jià)格在2.03元/斤以下，邊收邊銷邊加工是有利潤(rùn)和效益的。據(jù)我們調(diào)查摸底的情況，油廠的態(tài)度是，密切關(guān)注著市場(chǎng)走勢(shì)，行情好的話，多收購(gòu)一些，自己加工一部分、外銷一部分；行情不好，邊收邊銷，不屯貨。
（四）加工企業(yè)融資情況
據(jù)調(diào)研了解，農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行收緊了對(duì)中小微糧油加工企業(yè)的貸款，孝感黃岡兩市糧油加工企業(yè)融資渠道主要有以下幾種：一是郵儲(chǔ)銀行、農(nóng)商行抵押貸款。企業(yè)用廠房設(shè)備、股權(quán)甚至私房等固定資產(chǎn)抵押，再找農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司進(jìn)行擔(dān)保后才能得到貸款；或者采取3家以上的公司之間互相聯(lián)保的形式貸款。貸款年利率7.8%-10.08%不等，擔(dān)保公司收取1.5%的擔(dān)保費(fèi)和10%的擔(dān)保金，如我們調(diào)研的有三家企業(yè)均是采取此種方式融資。二是本土企業(yè)利用自身的信用進(jìn)行社會(huì)融資。我們走訪的一家公司就是利用自身信用，以年息10%的利率在當(dāng)?shù)匚彰耖g資金，年融資額300萬元左右，當(dāng)然此種融資方式不受法律保護(hù)。三是本地農(nóng)信社給予個(gè)體糧油經(jīng)紀(jì)人的信用小微貸款，辦法是用戶口本抵押貸款，一個(gè)戶口本可以貸10萬元。我們走訪的云夢(mèng)某糧食經(jīng)紀(jì)人就是采取這種方式貸款，借了20-30個(gè)親戚朋友的戶口本，貸了200-300萬元。
