? ? ? ?種植農(nóng)產(chǎn)品，眾所周知不能光看天氣如何，還要根據(jù)當(dāng)年的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)以及需求量來(lái)安排生產(chǎn)和種植。否則就算你種植的產(chǎn)量很高，但是市場(chǎng)銷(xiāo)售遇冷，導(dǎo)致產(chǎn)品滯銷(xiāo)，那損失也是相當(dāng)大的。不過(guò)對(duì)于那類(lèi)可以儲(chǔ)存一段時(shí)間的農(nóng)作物來(lái)說(shuō)，這個(gè)市場(chǎng)價(jià)的影響對(duì)于它們是比較小的。比如大豆、玉米、水稻和小麥等等。它們收獲之后，即便市場(chǎng)價(jià)不高，銷(xiāo)售遇冷，但是可以先把它們儲(chǔ)存起來(lái)，待市場(chǎng)價(jià)合適的時(shí)候在進(jìn)行出售，甚至比你剛剛收獲就賣(mài)，還要?jiǎng)澦?。但是?duì)于新鮮的水果蔬菜，就不能這樣儲(chǔ)存了，如果無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)賣(mài)掉，損失會(huì)很大，不過(guò)很多人都會(huì)建造一些冷庫(kù)，不過(guò)這個(gè)造價(jià)很高，要根據(jù)自身情況來(lái)。冷庫(kù)也可以適當(dāng)延長(zhǎng)儲(chǔ)存的時(shí)間，等待合適的價(jià)格。不過(guò)也不會(huì)太久。只要市場(chǎng)價(jià)稍微合適一點(diǎn)，農(nóng)戶就要趕緊賣(mài)掉，寧愿少賺的，也不能爛自己手里。
? ? ? ?提到“訂單農(nóng)業(yè)”，相信有一部分農(nóng)戶是知道的，甚至還嘗試做過(guò)類(lèi)似的合作。所謂訂單農(nóng)業(yè)就是由企業(yè)向農(nóng)民提出需要，而農(nóng)民就負(fù)責(zé)種植，企業(yè)負(fù)責(zé)提供種子，和種植技術(shù)還有負(fù)責(zé)最后的收購(gòu)。從種植到收獲，整個(gè)過(guò)程農(nóng)民只需要專注于種出好的產(chǎn)品，到時(shí)自然價(jià)格更高。
? ? ? ?對(duì)于這種新型的經(jīng)營(yíng)模式，可以很好的解決農(nóng)民種植農(nóng)產(chǎn)品后的銷(xiāo)售問(wèn)題，這樣也就不怕，收完農(nóng)產(chǎn)品，卻賣(mài)不出去了。生產(chǎn)但是也有人會(huì)擔(dān)心，如果種植完了企業(yè)不收了怎么辦，其實(shí)是不用擔(dān)心的，因?yàn)樵贈(zèng)Q定做訂單農(nóng)業(yè)的時(shí)候，企業(yè)和農(nóng)民都會(huì)簽訂一些合同，來(lái)保護(hù)雙方的利益?！罢^手中有訂單，種養(yǎng)心不慌”。你能更加放心的種植，不用擔(dān)心以后的銷(xiāo)售問(wèn)題，專心種植出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，銷(xiāo)路自然不讓你擔(dān)心。
? ? ? ?它是一種新型的農(nóng)業(yè)形式，也就是近年來(lái)剛剛興起的。訂單農(nóng)業(yè)也叫合同農(nóng)業(yè)，契約農(nóng)業(yè)。雖然訂單農(nóng)業(yè)可以很好的解決農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售問(wèn)題，但是卻也有一些風(fēng)險(xiǎn)性。因?yàn)橛唵我话愣际窃诜N植之前簽訂的，但是如果在生產(chǎn)過(guò)程中遇到市場(chǎng)不穩(wěn)定，自然災(zāi)害和人為原因等因素的影響，是訂單不能在規(guī)定的時(shí)間，或是質(zhì)量上完成也是會(huì)給雙方帶來(lái)一定的損失的，所以說(shuō)訂單農(nóng)業(yè)有一定的風(fēng)險(xiǎn)。不過(guò)訂單農(nóng)業(yè)還是要比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更加可靠。因?yàn)閭鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)是先種植，在銷(xiāo)售，所以可能銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)。而訂單農(nóng)業(yè)則是先找到銷(xiāo)售市場(chǎng)，在種植，有效地解決了會(huì)在銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。
? ? ? ?訂單農(nóng)業(yè)有五種形式，第一種是農(nóng)民和科研部門(mén)或是和做種子的企業(yè)簽訂合同。第二種是農(nóng)民和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)或是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)簽訂合同。第三種是農(nóng)民和專業(yè)的批發(fā)市場(chǎng)簽訂合同。第四種是農(nóng)民和農(nóng)業(yè)合作社或是農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)簽訂合同。第五種是和經(jīng)銷(xiāo)公司或是客商簽訂合同。但是不管哪種形式，都要確定訂單的可靠性，安全性才能決定簽合同。
? ? ? 訂單農(nóng)業(yè)能夠更好的適應(yīng)市場(chǎng)需要，使農(nóng)民不再盲目生產(chǎn)。而且訂單農(nóng)業(yè)，也減輕了農(nóng)民在種植農(nóng)產(chǎn)品的過(guò)程中產(chǎn)生的負(fù)擔(dān)，因?yàn)楹炗喓贤?，在生產(chǎn)過(guò)程中企業(yè)會(huì)提供種子，農(nóng)藥，化肥，還會(huì)把很多先進(jìn)的種植技術(shù)教授給農(nóng)民，可以說(shuō)這可比在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，農(nóng)民要付出的心血少了很多。而且農(nóng)民以為不用再最后的銷(xiāo)售過(guò)程中再這么費(fèi)心了，直接交給企業(yè)就好了。
? ? ? ?目前我國(guó)出現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)，對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)極大的進(jìn)步，也展現(xiàn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)的一種積極向上的風(fēng)貌和創(chuàng)新的意識(shí)。當(dāng)然這種新型模式，也可以有效的節(jié)省了中間成本。但是再?zèng)Q定簽訂和同時(shí)，一定要看清合同中的各項(xiàng)條款，一定要避免口頭約定。適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以向企業(yè)收取一些定金，用來(lái)降低一些農(nóng)民的成本。而且盡量不要用個(gè)人的名義來(lái)簽訂合同，最好是以合作社為單位簽訂為好，因?yàn)橐坏┢髽I(yè)違約也可以集體維權(quán)，減少損失。而且要注意盡量購(gòu)買(mǎi)一些農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，爭(zhēng)取讓可能會(huì)出現(xiàn)的損失降到最低。農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的這次嘗試，在一些地方也是收到了很好的成果。相信以后對(duì)于這種模式，如果善加利用，一定可以造福農(nóng)民，為農(nóng)民增收。
