無籽西瓜,夏天人們的最愛,吃起來方便,冰箱里一放,味道更好。但是無籽西瓜是天生就無籽嗎?無籽西瓜長期食用之后對人體有危害嗎?
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我們在長期食用西瓜的過程中發(fā)現,大的部分西瓜有籽,二有些西瓜是無籽的。究竟是怎么回事呢?是否無籽西瓜對人體有害?
無籽西瓜是通過種子培育而來的,只是這個種子并不是在無籽西瓜里面看到的種子,從生物學的角度來看是通過自然的二倍體與經過誘變產生的四倍體雜交后形成的,由于染色體是三倍體,本身不具備繁殖能力,自然就沒有種子,下面我們就一起來看一看無籽西瓜對人有沒有害吧!
轉基因很多人都知道,很多人也都覺得轉基因可能對身體造成危害。但無籽西瓜是不是也是轉基因呢?
首先,無籽西瓜和有籽西瓜其實是一樣的,并不會對身體有害。
無籽西瓜是用種子種出來的,但這個種子不是無籽西瓜里的種子,而是自然的二倍體西瓜跟經過誘變產生的四倍體雜交后形成的三倍體西瓜里的種子,.由于是三倍體,減數分裂聯(lián)會時期會發(fā)生紊亂,所以它本身是沒有繁殖能力的,所以也沒有種子或種子是白色的外殼. 而有籽西瓜是二倍體西瓜,能正常進行減數分裂,所以會有種子。
其次,無籽西瓜只是普通西瓜的雜交品種,并不是轉基因的。
后用大家在吃西瓜時可不必在意西瓜子,它對身體無害,并可促進消化,有利于胃部的正常蠕動。?
如果實在不想吐籽也不想吞進肚子李,那可以嘗試無籽西瓜。