1 ? 蘋果樹種植

　　蘋果是最常見的水果。蘋果果實球形，味甜，口感爽脆，且富含豐富的營養(yǎng)，是世界四大水果之冠，蘋果是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，其有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。

　　1.1 ? 1、改良蘋果品種結構:

　　引進煙富、皇家嗄拉、莎莎等品種進行推廣，逐漸取代老、雜、劣品種。長富、秋富也要以優(yōu)系富士品種代替。新建蘋果園一律采用新品種、新砧木。
如何種出優(yōu)質蘋果？

　　1.2 ? 2、合理密植，科學定植，提高建園質量：

　?、賴栏裾?，施足底肥。栽植前按所需密度挖定植坑，規(guī)格為0.8m×O.8m×O.8m，或按行挖定植溝，規(guī)格為深0.6m、寬0.8米。底土和表土分開，667平方米施底肥10000kg，與表土混合后回填，填至距地面20cm，踩實。

　?、诤侠砻苤?。為了合理、充分利用土地資源，新建的蘋果園采用密植栽培，株行距為2—3m×4—5m。

　?、劭茖W栽植。春季3月下旬至4月上旬栽植。栽植前3—4天，定植穴內灌足水，使活土沉實。苗木采用一級苗，栽植前在清水中浸泡24小時，然后蘸泥漿，并用生根粉蘸根處理，然后立即栽植。栽植后及時澆水，覆土蓋地膜保墑，在地膜上再覆一層土，以保護地膜。
如何種出優(yōu)質蘋果？

　　1.3 ? 3、對蘋果樹進行科學施肥：

　　①秋施基肥。秋施基肥的作法是未結果樹每667平方米施入有機肥3000kg，結果樹每667平方米施入有機肥5000kg，于中熟果采收后，晚熟果采收前結合果園深翻進行，深度20—30cm。
如何種出優(yōu)質蘋果？

　?、诳刂频剩茝V使用復合肥。氮肥使用過多易引起果實品質下降，土壤板結。應使用果樹專用復合肥和三維復合肥，一般是一年生樹每株施0.25kg，以后每年增加0.25kg。結果樹以產果量計算，每結100kg果施復合肥100kg。
如何種出優(yōu)質蘋果？

　　③葉面噴肥。葉面噴肥是一種吸收快、肥料利用率高的施肥方法。腐植酸高效噴淋肥是一種富含氮、磷、鉀和其他微量元素的液體肥料，此肥無毒、無污染，是開發(fā)綠色食品的理想肥料。用法：在生長季節(jié)噴200倍液3—5次。

　　1.4 ? 4、對蘋果樹進行合理整形修剪：

　　新建園根據定植密度采取不同的整形方式，株行距2m×4m的果園采用細長紡錘形樹形，3—4m×4—5m的果園采用紡錘形。結果樹整形任務主要是樹形改造，使其向改良紡錘形和喬密疏層形方向發(fā)展。
如何種出優(yōu)質蘋果？

　　①幼樹的整形修剪。幼樹的修剪以整形為主，——般在早春進行。樹干50cm以下的裙枝一概不留，全部疏除；50cm以上的枝每20cm留一枝，要選好方向。長度在70cm以上的枝一律不剪，全部緩放拉平并刻芽；長度在50cm左右的輕短截：不足30cm的枝極重短截促發(fā)新枝，來年再作處理。中央干一般不作短截，但每隔20cm環(huán)割一道，促進枝條均勻生長。5—6月份要及時扭梢、摘心控制生長，健壯的樹進行主枝環(huán)割，促進花芽分化。
如何種出優(yōu)質蘋果？

　?、诔踅Y果樹的修剪。初結果樹采取冬夏修剪結合，以夏剪為主，改變過去一次冬剪的作法。冬季修剪以疏為主，縮剪為輔，培養(yǎng)單軸延伸的主枝。對樹冠內的直立枝，有空間的要拉平，沒有空間的要疏除；徒長枝、細弱枝堅決疏除；影響骨干枝生長的輔養(yǎng)枝以縮剪為主，改造成大型結果枝組；對于中庸枝或中庸偏強枝實行長放不剪，以促進成花。夏季修剪主要采取刻芽、拉枝、扭梢、環(huán)剝等方法。5月中旬當新梢長至15cm時及時扭梢，超過20cm的要摘心控長，沒有生長空間的要及時疏除，有空間的可以重短截以促發(fā)新枝。6月上旬進行環(huán)剝，樹勢旺的采用主干環(huán)剝，樹勢弱的可采用環(huán)割、絞縊等方法以促進花芽分化和果實膨大。8月份進行拉枝或拿枝，將枝條拉至近80度。通過合理修剪整形，可提高萌芽率和成花率。
如何種出優(yōu)質蘋果？

　　1.5 ? 5、加強蘋果樹花果期管理，提高果品質量：

　?、僖曰ǘü?，疏花疏果。從花序分離期開始，每隔20—25cm留一個花序，每個花序留一朵中心花，其余的全部疏除?；ㄆ诓环€(wěn)定的果園可適當多留中心花，待坐果后再進行疏果，每20—25cm留一個果。
如何種出優(yōu)質蘋果？

　?、诠麑嵦状?。套袋從開花后兩周開始,到花后45天結束。套袋前全園噴—次殺蟲劑和殺菌劑，選擇自由下垂的中心果套袋。在采收前20—25天進行摘袋，雙層袋要先撕開外層袋，5天后再摘除內層袋。結合撕袋摘除果實旁邊遮光的葉片，樹下鋪反光膜。

　　③生產富硒保健蘋果。大量實驗證明，硒是人體重要器官的保護神，每天補充200μg(微克)硒，能有效的防治肝臟、心臟的各種疾病。可于開花前1周、落花后10天和果實采收前1個月用5000倍的滅菌肥II型葉面噴施，以生產富硒保健蘋果。

2 ? 蘋果樹種植密度

　　現在種植蘋果樹的農戶開始增多，那么蘋果樹種植密度是什么呢?下面是學習啦小編精心為你整理的蘋果樹種植密度，一起來看看。

　　2.1 ? 一、確定栽植密度的依據

　　我國蘋果栽培體制走過曲折之路，20世紀50-60年代為喬砧稀植，70-90年代為喬砧密植，90年代至今為適度栽植。鑒于過去的經驗與教訓，果樹栽植密度要本著適地適栽和適度栽植的原則。栽植密度(株行距的大小)的確定根據以下幾點。
　　第一，自然條件。包括土壤、地力、地勢、坡向、溫度、雨量、風力、風向、日照、紫外線多少、災害性天氣等。
　　第二，品種特性。包括生長勢、干性、成枝力、萌芽力、枝果比、成花結果難易、豐產穩(wěn)定性、抗病蟲害能力。
　　第三，砧-穗組合綜合生長勢、結果特點、整形修剪特點等。
　　第四，栽植規(guī)模大小、資金投入力度、勞力狀況、機械化水平等。
　　考慮到上述諸點，才能確定較合理的栽植密度，使以后數年果園管理不走彎路，達到現代化果園的要求，取得滿意的生產效果。

　　2.2 ? 二、不同砧-穗組合栽植密度

　　1、喬砧-普通型砧穗組合
　　該組合樹體生長勢最強，樹冠高大，長枝量最多，樹體難控制。一般行距為4-6米，株距為2.5-4米是，具體栽植距離應因地制宜確定。如水肥條件好的平地或山地丘陵，以行距5-6米，株距4米較好，每公頃栽417-500株;在肥水條件差的山丘地，以行距4-4.5米，株距3-4米為宜，每公頃栽624-740株;而在旱塬地和瘠薄地上，行、株距應分別縮小0.5米左右。
　　2、喬砧-短枝型、矮化中間砧-短枝型和矮化砧-短枝型-砧穗組合
　　這三個組合的綜合生長勢顯著弱于喬砧-普通型組合，樹冠要小1/3-1/2.因此，其行、株距應分別比普通型品種組合小0.5-1米。
　　3、矮化中間砧-普通型砧-穗組合
　　這種組合的樹勢中庸，樹冠中大，以行距3-4米，株距2-3米為宜，每公頃栽825-1665株。
　　4、矮化自根砧-普通型砧-穗組合
　　其綜合生長勢弱或較弱，樹體矮化程度中等。以行距4米。株距1.5-2米為宜，
　　無病毒砧-穗組合每公頃栽植990-1665株。
　　5、無病毒砧-穗組合
　　在相同栽培條件下，無病毒砧-穗組合植株的年生長量要比有病毒的大30%左右，樹勢強、樹冠大、枝條長、難控制，因而其栽植行、株距比有病毒的大0.5-1米。

　　2.3 ? 三、不同樹形的栽植密度

　　因樹形不同，樹冠大小明顯不同，所以定植前要確定所用樹形;主要考慮株間距離大小，成齡樹冠是否會嚴重交叉，光照情況怎樣?是生產那種類型果品(普通果、精品果、加工果)都應事先計劃好。一般行距比株距大1米。
　　大冠型樹形，如主干疏層形、十字形、變則主干形等，株距在4米以上。
　　中冠型樹形，如小冠疏層形、小冠開心形、自由紡錘形、改良紡錘形等，株距宜用3-4米。
　　小冠形樹形，如細長紡錘形、高紡錘形、松塔樹形、折疊式扇形等，株距1.5-2米。
　　不同類型果園成齡后，株間可連成樹墻，冠間枝條交接率以不超過10%為宜。

3 ? 蘋果樹的種植與管理

　　3.1 ? 1.苗木的選擇

　　蘋果樹的適應能力十分強，分布的地區(qū)也十分的廣泛，在種植過程中，由于地區(qū)存在差異，我國的蘋果種類十分繁多，成熟的季節(jié)周期也比較長，一年中從六月中旬到十一月上旬都是蘋果的成熟期。蘋果樹具有產量高，產值大和影響強的特點，因此，在選擇種苗過程中，應該根據地方的氣候選擇合適的品種，一般情況下，本方地區(qū)的適合栽培那些早熟品種，同時可以適當的發(fā)展中晚熟品種，在種植過程中，應當適當配置相應的授粉樹種，提高早熟品種的比例。

　　3.2 ? 2.種苗繁育

　　蘋果樹繁育主要采用無性繁殖，采用嫁接的方式培育種苗。在培育過程中應該選擇優(yōu)良的砧木，該種材料主要選擇那些喬化砧木八棱海棠等材質。砧苗的培育主要涉及到層積處理、播種管理、嫁接和砧苗繁育等幾個過程。繁育過程中具體的繁育時間一般會選擇在冬季季節(jié)進行，繁殖區(qū)域的選擇應該選擇那些地勢較高，干燥處挖出一個貯藏溝，然后在地面鋪上一層干凈的河沙，然后按照一份種子三分濕沙的比例均勻的平鋪在溝內，上面的部位應該離地面10cm高，然后向上方平鋪一層細沙，在溝的最上方覆蓋上軟土即可。等到第二年開春之后，種苗就會發(fā)芽。此時就可以直接播種或者整理溫床進行育苗。當種苗生長到適合的高度后，適當的對水分和肥料進行控制，防止苗木因為生長過晚而產生抽條，等到入秋之后，就可以進行秋接，接穗應該用多少，采多少。如果嫁接過程中采用的是芽接技術，應該在發(fā)芽前進行這項工作。如果采用接穗的方式進行嫁接，應該在驚蟄前進行采集，并進行恒溫庫或者濕沙貯藏。一般情況下，蘋果嫁接主要采用芽接技術。

　　3.3 ? 3.建立高標準的蘋果園

　　首先，蘋果園的地勢應該平坦，保證土壤有充足的水分和影響，遠離污染源并保證土地具有可持續(xù)性大的生產能力。在建設過程中，應該按照相應的配套原則，配置完善的灌溉措施，在種苗生長過程中應該注重及時澆水，施肥及時排澇。由于采用矮砧寬行密植型果樹的根系都比較淺，因此果樹低于大風的能力比較弱，所以建設過程中，應該建立配套的防風林;其次，苗木的選擇一般為1.5高。粗度在1cm左右，嫁接口愈合良好根系發(fā)達，沒有明顯病蟲害的種苗，在栽植過程中，應該保證苗木規(guī)格一致，栽植的深度應該與園圃一致;最后，栽培后的日常管理工作，在栽培過程中，按照相應的技術要求，做好種苗的定植、澆水、灌溉處理，提高樹苗的成活率，定時的做好灌溉和覆膜工作，同時還應該注重加強水肥管理，繁殖果樹樹苗在培育期間發(fā)生重大的病蟲害現象，在種苗的生長時期為了提高間接的經濟效益，可以在果園進行農作物套種，可以適當的種植一些豆類植物，但是禁止在果園中之中高桿植物，防止影響果樹的光照條件。做好病蟲害的防治，防止樹苗的葉子和芽受到傷害。

　　3.4 ? 4.花果的管理

　　在蘋果樹種子過程中，要想切實提高果樹的產量和品質，就需要促進花芽的生長和分化。具體的操作技術是，在過程生長旺盛時期及時的施加有機肥，并疏松果樹周圍的土壤，保養(yǎng)果樹的根須，施加相應的化肥，拉枝開角，同時進行藥物化學控制，防止果樹葉出現嚴重的脫落現象。在管理過程中，根據樹的實際生長情況進行相應的管理，綜合管理。優(yōu)化配伍，只有這樣才能取得滿意的效果。在果樹形成花芽以及萌發(fā)之后，應該時刻注意花芽的生長情況。因為這不僅是坐果的前提，同時也是增加果品的重要前提。果樹有了一定花芽之后，能否很好的萌發(fā)，能否坐果，坐果量的多少都是影響產量和質量的基礎。在實際的生產過程中，我們經常會見到滿樹花，后來不坐果的現象。因此，在果樹的深化期應該保證花的授粉情況，滿足果樹正常的營養(yǎng)供給。

　　3.5 ? 5.病蟲害的防治

　　在果樹生長過程中主要的病蟲害有輪紋病、炭疽病、腐爛病和早起的落葉病，主要防治方法是加強對果樹的管理，經常疏松土壤，增施有機肥，做好果園的清理工作，采用合適農藥進行日常的病蟲害防治。