作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè),在中國發(fā)展的歷史長河中,一直扮演的是最根本的“食物供給”的角色。只是為人類和各種生物體提供所需的生存需求,幾千年來,從未上升到精神和藝術(shù)需求的高度。但是,隨著人類物質(zhì)生活的逐漸滿足,人們對于農(nóng)業(yè)也漸漸的賦予了新的“思想”,并將中國沉淀的文化底蘊和現(xiàn)代創(chuàng)意思潮融入進去,形成了現(xiàn)如今的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)不是一種獨立的業(yè)態(tài),它只是一種理念、一種思路、一種手段,也可理解為“農(nóng)業(yè)上的創(chuàng)意”。所以,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè),特別是都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,人們?yōu)榱撕芎玫貙崿F(xiàn)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活、生態(tài)的“三生”目標,必須在充分的現(xiàn)代技術(shù)和裝備的支撐下,再用文學創(chuàng)造審美意境的手法,也就是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的方法,來對待、完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程。對于生產(chǎn)者來說,豐富了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的文化內(nèi)涵,延長了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈,增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附加值,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的收入;對于消費者來說,在不斷滿足對農(nóng)業(yè)提供的各種農(nóng)產(chǎn)品需求的前提下,同時享受到了良好的生態(tài)環(huán)境,學習或重溫了豐富的文化知識,滿足了只有在文學、藝術(shù)作品中方能享受到的審美隋趣,而且將現(xiàn)代城市人強烈的回歸自然、健體強身、陶冶情操等多種本能性需求,在同一時間、地點、行為中實現(xiàn)。
近些年,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)已經(jīng)從產(chǎn)品經(jīng)濟、服務經(jīng)濟,進入體驗經(jīng)濟和文化經(jīng)濟的時代。如何創(chuàng)造性地為消費者量身打造獨特而系列的文化、娛樂、體驗項目,豐富農(nóng)業(yè)休閑的新產(chǎn)品,有效延長游客的停留時間,進而刺激游客的消費欲望就,成為了非常重要的賣點。
還記得《西游記》中的人參果吧,現(xiàn)實社會雖然沒有人參果,但卻給予農(nóng)業(yè)種植者新的啟發(fā),一種另類的“人參果”風靡市場。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)也不僅僅限于此,無論是農(nóng)業(yè)的上游還是產(chǎn)品的塑造方面都有文化無處不在的融入。
種植本身的創(chuàng)意
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)無論是小農(nóng)化種植還是規(guī)模化經(jīng)營,如果不是受限于諸如云南梯田的地形限制,一般都是橫平豎直的一壟一行的種植形狀。但是現(xiàn)在我們可以在許多地區(qū)看到新的藝術(shù)形式。尤其是日本農(nóng)業(yè)種植的創(chuàng)意性,給予我們農(nóng)業(yè)許多借鑒。種植形式趨于創(chuàng)意化,種成一種有特定含義和藝術(shù)圖案的形狀,或是利用區(qū)域優(yōu)勢,規(guī)劃設計觀光休閑式農(nóng)業(yè)種植園,或是利用種植物特性,種植色彩斑斕的鮮活農(nóng)產(chǎn)品。將體驗式旅游和身心拓展相結(jié)合的產(chǎn)物,讓人在享受自然風光、農(nóng)業(yè)風情的同時娛樂、休閑。
農(nóng)作物創(chuàng)意
在這個信息粉塵化時代,人們對于新奇的事物才會保持一定的關注,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品亦是如此。雖然是必需品,但市場上充斥同類型農(nóng)作物產(chǎn)品太多,誰種植的品種能最早滿足消費者這些需求,誰就能贏得消費者。所以在農(nóng)作物上融入新、奇、特等文化理念,就成了新的突破方式。
農(nóng)作物功能拓展創(chuàng)意
同樣是農(nóng)作物,如果只有食用的功能,那價值方面也就是“吃”的價值,如果能夠賦予它文化元素或特殊含義,便會身價倍增。比如說將其做成藝術(shù)品、或者禮品就能無形中增加產(chǎn)品的附加價值,從而賣得一個好價錢。當然,前提條件是,夠創(chuàng)意,符合消費者的口味。
農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)意
酒香也怕巷子深??沼泻脰|西,沒有好的渠道就是難以賣出去。不然每年有那么多西瓜、蘋果等爛在地里的事件就不會發(fā)生。所以在營銷方面做些創(chuàng)意也是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的需求之一。比如、北京大興的西瓜節(jié)、重慶渝北的草莓節(jié)等,還有通過觀光休閑旅游的方式來進行農(nóng)業(yè)采摘活動等等都可以讓傳統(tǒng)勞心勞力的銷售變得生動輕松起來。
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