摘要: 近年來,養(yǎng)殖用抗生素類藥物殘留、耐藥性問題引起國內外廣泛關注。特別是是歐美等國家相繼采取限制,停止使用以促進動物生長為目的的抗生素產品措施以來,國內各種替代抗生素產品的研發(fā)、創(chuàng)
近年來,養(yǎng)殖用抗生素類藥物殘留、耐藥性問題引起國內外廣泛關注。特別是是歐美等國家相繼采取限制,停止使用以促進動物生長為目的的抗生素產品措施以來,國內各種替代抗生素產品的研發(fā)、創(chuàng)新、應用的發(fā)展勢頭迅猛。但農業(yè)部領導和專家一直對中草藥的研發(fā)和創(chuàng)新情有獨鐘,2013年將115種中藥列入《飼料原料目錄》引導中草藥代替抗生素使用。2015年9月農業(yè)部有關部門組織專家召開了 中草藥增加預混劑研討會 ,起草了中藥預混劑申報要求、指標和《增加中草藥預混劑劑型報告》一并上報獸醫(yī)局。目前農業(yè)部已經形成《中獸藥、天然藥物預混劑通則技術要求(草案)》。
行業(yè)很多人士也許不明白為什么農業(yè)部領導和專家對中草藥作為飼料添加劑使用如此關注,為何要急著推廣中草藥飼料添加劑的應用呢?其實農業(yè)部著急的不是中草藥飼料添加劑的推廣,而是禁止使用抗生素。從2016年中央1號文件看,國務院提出了 十三五 期間提出了農業(yè) 創(chuàng)新、協調、綠色、開放、共享 的五大發(fā)展理念,走產出高效、產品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的農業(yè)現代化道路。2016年初主管畜牧的農業(yè)部副部長于康震在獸醫(yī)工作會議上強調,要以 提質增效轉方式、穩(wěn)糧增收可持續(xù) 為主線,緊密圍繞 防風險、保安全、促發(fā)展 的獸醫(yī)工作目標任務,努力將獸醫(yī)衛(wèi)生改革創(chuàng)新各項舉措落到實處,切實保障養(yǎng)殖業(yè)生產安全、動物源性食品安全、公共衛(wèi)生安全和生態(tài)安全。于部長強調最多的一個詞就是 安全 ??磥砣ツ暝谛袠I(yè)傳的沸沸揚揚關于硫酸黏菌素、桿菌肽鋅、喹乙醇、吉他霉素等抗生素在飼料中禁用的傳聞不是空穴來風,農業(yè)部是要立即禁止抗生素在飼料中添加了,但又擔心禁用抗生素對畜牧業(yè)發(fā)展有一定的沖擊,因此非常關注中草藥的創(chuàng)新發(fā)展和規(guī)范使用。不是還有如抗菌肽等很多抗生素代替品嗎,為何只出臺關于中草藥的政策文件呢?
其實抗菌肽代替抗生素是個偽命題。目前所謂的抗菌肽產品,不是從天然產物中提取出來的,而是通過微生物發(fā)酵代謝產生的,這樣又和多肽類的抗生素有多大的區(qū)別呢?如多肽類抗生素桿菌肽是使用地衣芽孢桿菌發(fā)酵生產的,多粘菌素是由多粘桿菌所產生的,由多種氨基酸和脂肪酸組成的一族堿性多肽類抗生素,因此抗菌肽本質上也是一種多肽類的抗生素。另外由于研究還不夠深入,目前在安全性和質量可控性方面都沒法證明和控制,因此農業(yè)部對該類產品沒有進行批復。大部分廠家都是套用芽孢桿菌等微生態(tài)制劑在銷售,一旦出現問題,從政策角度和技術角度都無章可循。
而中草藥來源于自然,與植物性食物和飼料原料同體、同源、通用,即中草藥講的藥食同源。其功效經過幾千年的的不斷驗證,近年來一些企業(yè)和行業(yè)專家不斷的尋找和試驗,研發(fā)出了很多適用于畜牧養(yǎng)殖使用的中藥組方,特別是近年來無錫正大等行業(yè)內優(yōu)秀的企業(yè)在中草藥的質量控制方面取得了很大的進展,使中草藥產品的應用在安全性、有效性和質量可控性三個方面都沒有任何問題。從評價一個獸藥產品來說,做到這三方面,就是一個優(yōu)秀的獸藥,就可以大力推廣使用,這就是農業(yè)部領導和專家對中草藥情有獨鐘的原因。
相信不久會有大量的代替抗生素的中草藥產品出現在飼料添加劑目錄中,這樣禁用抗生素便再無后顧之憂。中草藥添加劑的應用會推動畜牧行業(yè)健康可持續(xù)的發(fā)展,這是畜牧行業(yè)之福,也是人類健康之福。
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