20世紀30年代,訂單農業(yè)在美國和歐洲地區(qū)興起,現(xiàn)已成為發(fā)達國家現(xiàn)代農業(yè)的基本特征之一。訂單農業(yè)在穩(wěn)定農戶收入、節(jié)約生產成本及交易費用、促進農業(yè)生產標準化方面具有優(yōu)勢,是實現(xiàn)農業(yè)產業(yè)化的重要途徑。
我國訂單農業(yè)整體規(guī)模較小,發(fā)展效果不甚理想。調研表明,我國訂單農業(yè)的履約率不足30%,市場價格高于訂單價格時,農戶違約風險高;市場價格低于訂單價格時,企業(yè)面臨虧損。違約風險高成為制約我國訂單農業(yè)發(fā)展與推廣的重要因素。
但是,訂單農業(yè)作為一種新型的農業(yè)方式,還是具有很大市場空間,尤其是在調整供給改革方面,“以銷定產”避免農戶的盲目種植,通過市場手段優(yōu)化農產品的結構調整。
訂單農業(yè)違約現(xiàn)象的解決方案
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加強集團采購與現(xiàn)代化農業(yè)公司的合作
集團化公司和現(xiàn)代化農業(yè)公司是具備契約精神,雙方都會在法律發(fā)內開展合作。慢慢淡化農民、合作社、家庭農場的個人合作,開展大農業(yè)、大訂單、大采購將會成為現(xiàn)實,推動訂單農業(yè)真正走進現(xiàn)代農業(yè)的領域。 集團化公司也將會在全產業(yè)鏈上為訂單農業(yè)提供生產、經營、加工、營銷、品牌等一系列的服務,為農民或弱小的農業(yè)經營主體解決實際困難。
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引用農業(yè)信用體系
這幾年,國家一直在推進個人信用體系的建立與工作開展。倘若,在訂單農業(yè)合作過程中,任何一方違約了,就可以按照信用體系來進行處罰。比如,因訂單農業(yè)違約導致購買農資、銀行存款、旅游、貸款等等與個人有關的切身利益。 誠信體系或者征信體系會被更多的人重視。這樣就很好的解決了違約的問題。
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政府部門或者第三方機構介入
增設專門的政府部門,負責農業(yè)訂單的監(jiān)督和處理訂單糾紛。之前有專家提出訂單農業(yè)雙方需要交納一定的保證金由第三方管理或者監(jiān)督,任何一方違約,都會扣除交納保證金,政府相關部門就是最好的第三方。
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商業(yè)保險的進入訂單農業(yè)領域
商業(yè)保險進入到訂單農業(yè)領域是訂單農業(yè)很好的保障,訂單農業(yè)價格出的波動,才會導致單方面毀約。如果由商業(yè)保險的介入,可以抵御由于市場價格波動帶來的損失,很好的保證了農戶和商家的利益才能徹底的解決違約問題。
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大數據將會在訂單農業(yè)普及
因為價格變動、因為出現(xiàn)滯銷、因為出現(xiàn)信息不對稱......這些原因都是信息和數據的把握不準或者不到位。大數據的運用將會出現(xiàn)在農業(yè)生產和經營上,也會出現(xiàn)在農產品供應鏈上。大數據為訂單農業(yè)雙方提供準確的數據指導和信息,提前為生產、經營、銷售提高預測和評判。
訂單農業(yè)是需要多方面共同配合的一個農業(yè)模式,作為訂單農業(yè)的重要組成部分,散戶的農民和農民合作社、家庭農場主需要怎么配合,協(xié)調發(fā)展呢?
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農戶需要提升耕種能力
拋棄傳統(tǒng)生產方式,國家都在提倡現(xiàn)代農業(yè),靠天吃飯的生產方式將不再適合現(xiàn)代化農業(yè)的發(fā)展。我們要利用好現(xiàn)代化工具尤其是互聯(lián)網、大數據;走差異化之路,大力發(fā)展特色農業(yè)、有機農業(yè)、綠色農業(yè),提高自己產品的市場競爭力和科技含量;抱團前行不能打單獨斗,與大型的集團化公司、現(xiàn)代化農業(yè)經營公司等有背景的大公司簽約,接受他們的先進技術和管理經驗。與大咖抱團,自己也會成為大咖。 同時,要多讀書、并學習法律知識,增強自己的法律意識,讀懂國家相關政策和補貼。
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新型農業(yè)經營主體,加強管理
管理上吸引第三方進入,如:銀行、保險機構等,通過第三方來管理松散的農戶,并確保在天災人禍來臨時,保護好自己和農戶們的利益,并把損失降到最小。引進先進管理技術,尤其是互聯(lián)網、物聯(lián)網、大數據等技術,把這些先進的技術運用到農業(yè)生產、經營之中,提高經營效益和工作效率。通過技術向農業(yè)要經濟和財富的方式,擴大產品價格與市場的競爭力。走產業(yè)化發(fā)展 ,不僅走訂單農業(yè)這一條路子,還要帶領農民向品牌農業(yè)、產業(yè)化、集約化農業(yè)進軍。只要自身的強大,才不會在市場和議價環(huán)節(jié)處于弱勢。
后記:訂單農業(yè)是農業(yè)生產經營方式一種,做大、做強自己、了解用戶的需求,提升產品的品質是更古不變的原則。
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